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  • 青龙峡的四大野味野兔、野鸭、炸蝎
    青龙峡的四大野味野兔、野鸭、炸蝎

    青龙峡有俗语叫:“宁吃飞禽二两,不吃走兽半斤“。所以各种野味当属飞禽为上。而兽中当属野兔最佳。青龙峡还有句俗语:“春鸡秋兔腊八鸭”,说的也是打猎的季节。春天,土质疏松,万物复苏,便于野鸡刨土取食,因而春天的野鸡最肥。

    03月18日 更新