[摘要]延安酵素的意义
如果上世界没有了它，那么种子就将不会发芽，水果将不会成熟，树叶也将不会改变颜色了，世界将不存在生命。可目前大多数的人都不知道——酵素。
我们都知道，人体必须要摄取充足、均衡的营养才能够健康，却不知道所有的营养素必须要靠消化酵素的工作才能变成人体能够吸收的“直接营养素”；更不知道，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸一样要依靠代谢酵素的工作，才能够与维生素、矿物质等微量元素的相结合，发制造出我们的组织、器官等。
的意义
如果上世界没有了它，那么种子就将不会发芽，水果将不会成熟，树叶也将不会改变颜色了，世界将不存在生命。可目前大多数的人都不知道——酵素。
我们都知道，人体必须要摄取充足、均衡的营养才能够健康，却不知道所有的营养素必须要靠消化酵素的工作才能变成人体能够吸收的“直接营养素”；更不知道，葡萄糖、胺基酸、脂肪酸一样要依靠代谢酵素的工作，才能够与维生素、矿物质等微量元素的相结合，发制造出我们的组织、器官等。科学家发现，体内白细胞杀菌，肝脏与其它排毒的器官之所以具有着排毒作用，也是靠直接或者间接的工作来完成分解作用的，所以酵素的不足会使我们吸收的营养大打折扣，体内的排毒功能也失去其效用，健康出现障碍。
如果体内的酵素能够保证充足的量，就能拥有着青春活力的生活，否则，若是体内的不断的被消耗，就会加快老化，缩短寿命。