[摘要]西安DIY蛋糕烘焙,创意蛋糕美滋滋，柯桥日报芽芽俱乐部的20对亲子来到了天虹商场风向荟服饰店。咦，孩子们是来干什么的呢？别急，别急，孩子们今天是来做一份神秘的礼物，做这份礼物既能锻炼孩子们的小肌肉，又能让孩子开动大脑，发挥创造力，这礼物就是花式“蛋糕”。
,创意蛋糕美滋滋，柯桥日报芽芽俱乐部的20对亲子来到了天虹商场风向荟服饰店。咦，孩子们是来干什么的呢？别急，别急，孩子们今天是来做一份神秘的礼物，做这份礼物既能锻炼孩子们的小肌肉，又能让孩子开动大脑，发挥创造力，这礼物就是花式“蛋糕”。
柯桥日报黄老师先给孩子们讲解了本次活动所用的材料，然后讲解了基本的制作方法和技巧，有的孩子和妈妈说了自己的想法，便纷纷开始制作起来。
先做蛋糕胚，“我要做两层的”，“我要做三层的”，“我要做粉色的蛋糕……”孩子们边说边动手制作“蛋糕”，都做了自己喜欢的颜色，自己创想的装饰，俨然变成了一个个蛋糕师，在爸爸妈妈的协助下，五彩缤纷的蛋糕做好了。
“啊，我好想咬一口啊！”芽芽宝贝说，“哈哈，我要拿回家送给爸爸”。孩子们开心地端着自己亲手做的“蛋糕”，让妈妈拍照留念。简单，和面包甜甜圈比起来，蛋糕甜甜圈省去了揉面、发酵的过程，当然也就更省事和省时间了。除此之外，蛋糕甜甜圈的口感更接近于蛋糕，也给大家在制作甜甜圈的时候，提供了更多的选择。
不管是蛋糕甜甜圈，还是面包甜甜圈，它们都有一个共同点，那就是它们的面团里油脂含量都比较低。这是因为，甜甜圈是通过油炸做成的点心，如果面团的油脂含量很高，在油炸的过程中，面团吸油能力会很强，还会吸入更多的油脂，使做好的成品非常油腻。那么呢，而使用低油脂的面团，油炸的过程中只会吸收少量油脂，既可口又不腻。所以，不是所有的面团都可以扔到油锅里去油炸的哦。