厨房如何装修更实用贵阳厨房装修设计空间划分是关键为你分享

厨房如何装修更实用空间划分是关键为你分享
    厨房规划的基本原则是要设计出一个“工作三角区”，这指的是由水槽、厨灶、冰箱组成的厨房空间。这三个位置应彼此分开，但又不能相隔太远。设计合理的三角空间能够保证在烹调过程中得心应手、左右逢源。在大多数情况下，这个工作区的设计要取决于厨房的长度和房间的结构。三角区的设计要考虑人在厨房内活动和进出厨房的方便情况。进出厨房的主要通道不能从工作三角区穿过，否则，会影响厨房的操作，尤其是当手持滚烫的炒勺横穿过道时，还可能会发生意外。
    如果厨房的面积比较大，可以在房间中央设计一个中心岛来平衡三点之间的距离。中央厚重的餐桌可以同时用作操作面。另外在操作面周围放置数把高凳子，这样就设计了一个早餐吧或临时用餐区。认真规划你的存储空间。对于小面积的厨房，每一个角落都应该善加利用。装有转轴可以自由转动的搁物架、美观实用的吊链可以存放日常烹调用具，而不用担心挡住窗户。鸽子窝式的小搁架上可以放置干货和菜谱。
    在设计厨房设备和用具的位置时，不仅要考虑厨房空间的大小，还要照顾主妇的烹调习惯。是否需要六环铁架、炉灶和烤架?是不是有很多饭菜要用微波炉来做?如果有洗碗机，是否一定要有两个水槽和两个下水道?尽量在占地空间、机器大小和容量之间的寻求平衡。
   安全和卫生问题是厨房的首要问题。前者主要来源于滚烫的锅和锋利的刀具;后者主要是指生熟食品的混放。确保操作区整齐、有序、有足够的回旋余地，保证该区域有足够的空间来放置锅具、切剁肉食和蔬菜。另外，地板表面必须有防滑设计，操作面必须易于彻底清洗。
   位于中央的餐桌改变了房间内以直线为主的格调。而从实际功能上来说，圆桌可以比方桌容纳更多的人。虽然房间的色调设计比较简单，但是带有细藤条椅垫的蓝色坐椅为该空间注入了一道亮色，同时也使得居室的整体色调更加柔和。
   如果厨房不太宽敞，就摆放一张小桌子或带有加长部分的折叠桌子。在不用的时候，折叠桌子就可以收起来放在一边。如果可能的话，将操作台拉出来，把凳子放在桌子下面，这样就成了一个早餐吧。如果房间相对宽敞一些，餐桌可以相对大一些，将活动桌面完全打开后，就成了厨房的操作台，用完合上后，就成了全家人在一起吃饭的餐桌。
   对于餐厅式厨房(兼有餐厅功能的厨房)，进行简单的装饰即可。厨房的装饰应突出实用和卫生两个方面，在打开餐桌时再加入适量装饰元素，如鲜亮的台布、晶莹剔透的酒杯，精美的瓷器，这些都可以提升餐桌上的格调。如果厨房地方较小，装饰时应尽量融合餐厅、厨房两方面的功能，而不是强调它们的差异。
   为了打造一个惬意舒适的用餐和烹调空间，良好的通风和换气设备也是必不可少的。沸水冒出的热气、烤架、炉灶上升起的热浪、烹煮各种饭菜散发出来的味道等等，往往让置身于其中的人有“水深火热”之感。如果通风不畅，热气和各种味道就会弥留不绝。因此，一定要在炉灶上方安装一套品质优良的排风罩和换气扇。装有百叶窗板的窗户或通风口也能起到排气和散热的作用。
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