底曹漕青西施壶的价格表

.                      为什么紫砂壶能泡“好茶”

     宜兴紫砂壶“千度成陶”，壶中有十分多呈回旋状的双向循环的气孔，好的紫砂壶能到达百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大首要的要素。
2. 比起金银铜锡一类的金属器皿来，宜兴紫砂壶不含有任何金属杂味。
3. 宜兴紫砂壶胎体较厚实，一旦写入开水，不会有扎手的忌惮，冬日，热水也不会很快冷却，这一点格外能使茶沏得更香。

4. 紫砂壶另一不为人知的特点是：置于屋中，用它盛水会冬暖夏凉，软化水质，几乎是一口微型的井。
5. 紫砂壶还能使水质净化，一般我们不建议喝隔夜茶，可是宜兴紫砂壶盛了茶水，即使盛夏，到了第二天不只不馊，还可以饮用。据科学研究发现，宜兴紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有利。
实践是检验真理的唯一标准。我们可以进行一个实验：高级绿茶3~5克，用—把泥料好的宜兴紫砂壶，和用路周围摊贩处买来的泥料差的低档壶，以一样的水，一样的办法沏泡，经过一晚放置，第二天清晨调查壶中的茶汤，泥料好的壶里倒出的茶汤汤色纯洁，人员依然有茶香，而泥料差的壶中的茶汤汤色污浊，而且有异味。底曹漕青西施壶的价格表

有位多年运营碧螺春的茶叶老板，开端习惯了用玻璃器皿沏泡碧螺春，以便让客人观看碧螺春风姿绰约的茶舞。后来，他尝试用紫砂壶沏泡碧螺春后，发现茶汤不只味道更醇更香，而且比玻璃器皿多一泡香味(即玻璃器第三泡茶水的香气就会明显下降，而以紫砂壶沏泡，第三泡依然有与第二泡近似的香气。)
郑板桥、张岱、李渔，乃至近代许多文人、书画家都对宜兴紫砂壶情有独钟，除了为其拙朴宽厚的美感所陶醉，也因为他们深知宜兴壶沏出的茶的香更浓、味更醇，且出茶率高，假设维护稳当，沏茶味道会更佳。
我们在泡茶的实践中，还总结了紫砂壶的五大优越性：

1.色香味保全
高含铁量的紫砂泥，经1200℃支配的高温烧制后，分子从头摆放，构成鳞片状结构，并生成许多开放式和封闭式的两层气孔，一起的高致密度的多孔状物理结构，具有较强的吸咐力。因为有两层气孔，透气不渗水，故泡茶时色不变异、香不松懈、味不耽搁。
2.元气恢复快
紫砂壶泡茶虽可越宿不馊、久置无杂气，但长期不用又存放不当，自然免不了会有异味。只需用沸水冷水沟通冲刷几遍!壶的元气又可恢复，泡茶仍可得真味。

3.无茶可生香
紫砂壶经久运用，内壁会堆集“茶锈”构成“茶山”，致使不放茶叶写入沸水，也会有茶香。调砂掺砂、辅砂等办法，更改进了壶的肌理结构，“茶山”生成更易。
4.不裂不扎手
紫砂壶传热缓慢，握持不会炙手。因其原料格外，冷热剧变性能好，寒冬腊月写入沸水，也不会因温度剧变而爆裂。(但朱泥类的壶在外，需要留神，泡茶前最好要温壶)
5.越用越光润
紫砂壶表有粗细砂粒摆放，用之愈久包浆愈厚，色泽光润，气韵温雅，所谓“摩挲宝爱，不啻掌珠，用之既久，外类紫玉，内如碧云，成为奇物”。