[摘要]鸡西蓝莓汁-小麦草汁，相信有很多南方人都没有听说过吧，因为小麦是一种北方的植物，现在我们就一起来了解一下小麦草汁的做法以及功效吧。
-小麦草汁，相信有很多南方人都没有听说过吧，因为小麦是一种北方的植物，现在我们就一起来了解一下小麦草汁的做法以及功效吧。
1.小麦草汁材料的准备
小麦草汁榨出来是一杯颜色绿绿的果汁，看起来会特别的环保，也特别的天然，不过做小麦草汁可是有着一定的难度的，先把小麦的种子准备好，再放在清水里浸泡上一夜，然后再播种在花盆的里面，浇上水，再放在背阴的地方。过了四五天后，小麦芽就长出来了，就可以把小麦草给剪下来了，用来做小麦草汁的原料了。
2.榨小麦草汁
先把小麦草清洗干净以后再放进干净的榨汁机里面榨汁，一下子一杯漂亮的绿色的小麦草汁就出来了，看起来是特别的天然。这可是自已家种的小麦草，吃起来就特别的放心。
3.小麦草汁的功效
中医认为小麦草是一种有小麦的麦苗气味辛、寒、无毒的一种食物。有着很好的消酒毒作用，解渴作用也特别的好，同时也有利于小肠的作用，小麦草汁还有着很好的消炎退热作用，可以健胃消食同时也可以疏利肠胃小麦草汁中含有丰富的叶绿素和维生素A、维生素C、维生素E矿物质钙、镁、磷、铁等，有着很强的抗氧化作用。