忻州酵素-补充缺乏的酵素能增强生命原动力

-酵素是一种生物性的催化剂，能够催化我们体内各种生物化学反应的速率，当体内酵素含量不足或是不存在的时候，反应速率就会变得非常的慢。
目前已知的酵素是被蛋白质覆盖的生命物质，几乎参与了身体所有的活动，酵素的重要性凌驾于其他营养素之上，即使我们拥有了足够的维他命、矿物质、水分及蛋白质，如果没有酵素的话，仍然是无法维持生命。人体中大约有两万多种酵素，每种酵是只能做一件工作的。
酵素是一种蛋白质成分的触媒，人体内的每一种生理作用都要依靠酵素来完成，例如消化、免疫、新陈代谢、内分泌、神经传导等等。我们的身体能够正常的运作、受伤时能够恢复元气，都与我们体内酵素的强弱与数量密切的相关。假如我们体内缺乏酵素，将造成胰脏肿大及生理作用的不完全，或许平常仅需数秒钟即可完成的作用，却需要耗上数小时，因此酵素也主宰碰上我们的代谢、排毒的效率。
体内酵素的功效：
1、「氧化还原作用」
能产生热量、消除自由基酵素的第一种作用，就是「氧化还原反应」「氧化」是指物质与氧气相互结合的过程；相反的，当氧化物中的氧分子消失了，回覆到原始态的过程，就称为「还原」。还原作用可以消除掉体内产生的自由基，酵素就是进行这些过程中不可缺少的催化剂，人类的呼吸及一连串的热量的产生及代谢等就是最佳的氧化还原实例。身体在进行氧化、还原反应之前，酵素也是会作「转移反应」的，搬运氧化作用所需要的物质，另外，加水分解的反应也是酵素重要的机能之一，对于无法加水分解的食物必须依赖酵素的作用进行分解与合成的，这种过程称之为「解离反应」。
2、「分解作用」
帮助消化吸收大家都知道米饭会越嚼越香甜，这是因为唾液中一种称为淀粉酶的消化酵素所导致的，米饭中的淀粉经淀粉酶作用以后就会分解成麦芽糖和糊精，同时你会发现咀嚼的次数越多米饭就会加越香甜，这是因为酵素的作用更加强大了，所以我们吃的每一口食物都需消化酵素来帮助分解的，以利于身体的吸收。
3、「新陈代谢作用」
净化血液，维持生命，身体中延缓老化人体的细胞共有六十兆之多，细胞也有其生命的週期，老化、坏死细胞必须淘汰掉更新，血液中的各种血球细胞也都是如此，这就是所谓的新陈代谢了。这时的酵素也参与细胞分解及制造新生细胞的过程，制造细胞的工程相当的浩大，并非是几种就能完成的，必须藉由多种酵素的分工合作才能够达成。另外，在「制造细胞」的过程中也有「监工」角色的酵素的存在，时时刻刻监督着各种酵素的运作状态，由制造新细胞到防范错误发生的管理工作，酵素作用涵盖了整个的制造过程。
4、「解毒作用」
排泄废物及毒素人体内的氨基酸的代谢，会产生阿摩尼亚等有害的物质，血液中的阿摩尼亚如果对脑部作用，会使人陷入昏睡的状态。此时体内的酵素会将阿摩尼亚转变成低毒性的尿液排出体外，这个就是酵素所进行的「解毒作用」。如果要是没有这类的酵素作用时，体内将充满了有害物质，严重者会产生尿毒现象，最坏的结果就是洗肾了。
5、「防御作用」
提高免疫力人体酵素的储存量会越多，代表免疫力就越强，白血球是负责捕捉及击退外来的敌人，Dr. Willstatter在其酵素与免疫力的研究里发现有着八种不同的淀粉酵素，存在于白血球之中，专家同时还发现，它非常类似于胰脏所分泌的胰蛋白酶及脂肪酶。可见白血球里含的这些酵素，可以攻击以及消化外来的敌人，将它们分解后排出体外，增进免疫的功能，能给受损的细胞癒合的力量并且消灭病原菌、从而促进细胞的新陈代谢、排除体内的异物，是产生最为基础体力的一环。