设备通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程，对于果蔬行业的烘干设备要求更高更精确，果蔬烘干机设备对枣、核桃、柿子、杏、葡萄、圣女果、枸杞、李、物料切片、物料蜜饯、中西药材、种子、海鲜、木材、橡胶等的烘烤干制，果蔬烘干机设备技术提升产品潜在价值。
烘干机烘房适用范围：枣、核桃、柿子、杏、葡萄、圣女果、枸杞、李、物料切片、物料蜜饯、中西药材、种子、海鲜、木材、橡胶等的烘烤干制。
湿度和温度可以分合控制，根据不同物料特性和洪干工艺设定每段温湿度，保证产品外观和内部品质；2、独特的匀风调节结构，调节角度与高度，减少洪房内站温度死角，使物料洪干均匀；3、采用恒速恒温排湿系统，有效解决烘房排湿，同理保持温度大幅度下降；4、烘房主体由房体和换热室组成，房板采用岩棉夹心板，保温效果好，热效率高；5、采用PLC控制，触摸屏操作，可自主设定每段温度、湿度、时间，系统自动调节烘干；6、接触产品的部件均为食品级材料，保证食品安全；7、可选用多种形式的热源如：煤、天然气、电等；8、标准化制作，投资成本低，使用范围广。
隧道式烘干机适用范围：适用于香蕉片、芒果片、菊花、辣椒、生姜、蔬菜切片等物料的烘烤干制。
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