[摘要]绿色生态猪肉成品具有如下特点：肌肉有光泽，鲜红色且红色均匀，脂肪呈乳白色；外表微湿，不粘手；纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷并立即恢复；具有猪肉特有的气味，无异味；煮熟后散发出浓郁的猪肉香味；肉汤透明澄清，脂肪团聚在汤的表面。
1、口感好：中氨基酸等物质含量高，脂肪含量低，肉质细嫩、香味独特。
2、营养高：中蛋白质含量高，适合生长发育的人群；脂肪及胆固醇含量少，适合肥胖及脑血管病患者；铁、锌、钙等微量元素丰富，适合贫血体质低下的人群。
3、无残留：养殖过程无抗生素、激素残留，保证健康。
4、毒素少：福源财富开辟绿色养殖基地对生态猪进行放养，符合天性及动物福利，应激少，让猪健康快乐生活，体内生成的毒素少。
成品具有如下特点：肌肉有光泽，鲜红色且红色均匀，脂肪呈乳白色；外表微湿，不粘手；纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷并立即恢复；具有猪肉特有的气味，无异味；煮熟后散发出浓郁的猪肉香味；肉汤透明澄清，脂肪团聚在汤的表面。