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品尝美味胡辣汤闻、看、吃、品

发布于:2017年01月07日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]品尝美味胡辣汤闻、看、吃、品。品:喝完汤后嘴里的余香和中草药的浓郁味道能保持多久。
    品尝美味闻、看、吃、品
    胡辣汤的美味品尝法:
    一、闻:就是汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的中草药和羊肉汤香味。
    二、看:观察一下碗里的面筋和羊肉比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,汤的颜色是否熬制得通透。
    三、吃:汤汁粘稠、入口顺滑,羊肉、面筋有嚼头,胡辣味恰到好处。
    四、品:喝完汤后嘴里的余香和中草药的浓郁味道能保持多久。