馄钝技术培训学校提示花式传统小葱馄饨的做法步骤

发布于：2016年12月24日来源：www.szfuhai.com

[摘要]馄钝技术培训学校提示花式传统小葱馄饨的做法步骤。剁好的猪肉馅儿里放入葱姜水蒜末姜末酱油香油盐葱末和匀。搅至有粘性。

学校提示花式传统小葱馄饨的做法步骤：
1. 剁好的猪肉馅儿里放入葱姜水蒜末姜末酱油香油盐葱末和匀。2. 搅至有粘性。
包发一：
1.取块馄饨皮放上适量肉馅儿
2.对折留出一小块空隙
3.然后反转
4.用筷子蘸水打湿黏合。
包法二：
1、十字对折法
2、十字交叉
3、旋转一圈
4、用筷子蘸水打湿接口处，然后捏好。
包法三“小船”法：
1、肉馅放在途中位置
2、对折
3、再对折
4、翻转同样的方法捏好。
包法四-“元宝”法：
1.完全对折好面皮
2.扭转一圈
3.元宝样。