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台州三门青蟹告诉你葱姜炒青蟹的做法

发布于:2016年12月07日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]台州三门青蟹告诉你葱姜炒青蟹的做法 青蟹3只,杀后洗净。 掰开后盖,去除不能吃的杂质。

告诉你葱姜炒青蟹的做法

1.3只,杀后洗净。

2.掰开后盖,去除不能吃的杂质。

3.大卸八块,用少许白酒腌制,去味提鲜作用。

4.姜切片 ,蒜切小块   葱切段    黄绿椒切小块。

5.锅加油,六成热放入葱姜蒜,出香味。

6.放入块,翻炒,加盐,白糖,料酒。

7.锅盖盖好焖煮7分钟的样子。

8.放入葱段,装盘。