伴随着餐饮与互联网的共同发展,近年来诞生了不少新奇的发展模式。
2012年,赫畅放弃互联网精英白领生活,怀揣着打造中国肯德基(新式中国快餐)的梦想,在30平方的小店面里开始了他的黄太吉煎饼铺生涯。通过互联网新媒体传播以及互联网餐饮品牌等思维的运作,短短时间内积累了大量口碑与用户。和黄太吉一样,叫个鸭子、雕爷牛腩等不少互联网餐饮品牌都在一时间爆发出来。
1、对于餐饮行业来说,O2O是趋势,但表现形式是多样的,不仅仅外卖。
餐饮O2O不是什么线上到线下,而是运用一切互联网思维、互联网技术来创造用户的极致用户体验,因此从形式上没有定法,可能是餐品到家,也可能是厨师到家,甚至是就餐环境到家,不同的细分领域都会做出不同的极致体验,这事不可否认的大趋势。
2、菜品、工艺和餐饮美学一体化
未来的餐饮会从简单到其他各种维度的体验延伸,菜品美学与菜品艺术化、菜品工艺的标准化亦或各项话,从简单的吃变成体验式做菜与品鉴,越来越多的商业体系会被建立与完善起来。
不爱做菜的人可以得到标准化的操作一部制作美食,喜欢做菜的人可以通过想象创作个性化的充满艺术作品的餐品。到时候餐厅可能不止是吃的一个地方了。
3、店面设计与产品设计一体化,后厨与前厅设计一体化
店面设计与产品设计一体化能够更加突出细分特色,后厨与前厅设计一体化体验特色,各种心意各位老板/读者自行体会拉!本文转自红餐网
餐饮机器人是未来餐厅的趋势,大势所趋,西安邦特的小敏是您最好的选择。
业精于专,方显卓越
西安邦特电子科技有限公司自成立以来,累计服务了进千家客户,真正做到了用服务和品质说话。产品三年免费质保、终身维护,品质和服务得到社会各界的一致好评和政府的大力支持。公司自主研发的第四代送餐机器人,做到了轻量化、智能化和遥控脱轨操作,不仅大大提高了机器人的实用性,更无形中为行业树立了标杆。
在人工成本越来越大,人越来越难招的今天,公司努力为客户解决实际问题,切实为客户“开源节流”。公司坚持创新,用务实和钻研强化自身,用服务和理念规范市场。产品不仅能确实能代替人工、降低管理成本、减少冲突风险、提高服务质量,更在无形中增加客户的店面的曝光率,大幅度提高客流量,好评如潮。
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