安阳小吃培训学校电话教您做色鲜味美的剁椒鱼头

　　安阳小吃培训学校电话教您做色鲜味美的剁椒鱼头

　　是一道非常美味的菜，营养丰富、色鲜味美。下面，安阳小吃培训学校来教大家做这道经典菜吧。

　　主要材料：鱼头、、蒜蓉、香葱、啤酒、盐。
　　第一步：将鱼头内膜黑色地方去除干净。
　　第二步：用盐抹一遍。
　　第三步：淋啤酒腌制15min左右
　　第四步：将剁椒剁碎。
　　第五步：将剁椒铺在腌制的鱼头表面继续腌制。
　　第六步：将蒜蓉铺在鱼头上。
　　第七步：放入蒸锅中大火蒸10min左右关火焖一会。
　　第八步：将腌制的汤汁倒掉。
　　第九步：淋适量的蒸鱼豉油。
　　第十步：将香葱撒在上，浇上热油即可。