食品解冻线有那些明显的优势？

主要是分为肉类产品解冻线，海鲜类产品解冻线。其主要目的就是大大节省冷冻产品的解冻时间，节省人工成本，提高生产加工的效率。

设备名称：食品解冻线

（1）用途：将冷冻产品进行解冻工艺处理，达到解冻进行下一道工序的目的。

（2）特点：采用食品级材料，安全可靠、无污染。本机以水为解冻介质。整体采用不锈钢制作。可根据解冻产品工艺不同对温度和时间进行任意设定。操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽，特别适合连续作业。采用手、自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调。

（3）技术参数：

外型尺寸：加热部分8000*1800mm

网带有效宽度：1200mm

电源：380V /50Hz

灭菌时间：10-30分钟可调

灭菌温度：65℃-100℃可调

运行速度：无级调速 调速电机功率：0.75KW

循环水泵功率：0.75KW

耗气量：约0.3T/h

食品解冻线主要是针对大型的肉类或者海鲜类，鱼类产品深加工企业。这些行业因运输主要是采用冷链运输，所以进行产品深加工的时候不可避免的需要解冻，传统的解冻方式费水费时间，而食品解冻线的能节约用水，减少时间。