水冶凉皮培训加盟电话教您做营养美味的野山菌炒鸡肉

　　水冶凉皮培训加盟电话教您做营养美味的野山菌炒鸡肉

　　今天加盟商来教大家做一道营养美味的，快来看看吧。

　　主要材料：鸡腿、蘑菇、青椒、红辣椒、豆泡、食盐、生抽、酱油、老抽、白糖、花椒、八角、朝天椒、葱。

　　第一步：把用水泡一下，泡发膨胀，沥干水分备用。
　　第二步：鸡肉泡水去血，沥干水分备用。
　　第三步：准备葱段，红辣椒，青辣椒，朝天椒，花椒，大料。
　　第四步：锅中热油，放入葱段花椒朝天椒大料煸炒出香味儿。
　　第五步：放入鸡块，煸炒香味。随后加入生抽老抽。
　　第六步：放入野山菌，让野山菌的香味充分与鸡肉的香味相融。再放入白糖食盐继续煸炒。
　　第七步：倒入半碗水，放入豆泡儿大火炖20min。
　　第八步：炖至鸡肉软烂后收汁，汁水收得差不多放入红辣椒青辣椒入味！出锅时放入鸡精即可。