山西长治专业厨师培训学校为你讲诉如何做汤，教你做芥菜煲

          为你讲诉如何做汤，教你做芥菜煲

   山西长治专业厨师培训学校，一家专业进行、糕点培训、厨师培训，面食培训，凉菜培训，早点培训、烧烤培训、烫菜培训，点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

材料：

  芥菜一颗，蒜头1个，盐适量，白胡椒粉适量，

  排骨若干，姜5片，油适量，鸡精适量

教你芥菜煲的做法：

1.准备材料

2.排骨飞水备用

3.排骨放入砂锅，加入水烧开

4.芥菜洗干净，切块备用

5.蒜头切成小粒，姜切丝备用

6.锅中加入油，大火热油

7.锅中加入蒜头，姜丝，将蒜头煎至金黄色

8.加入芥菜翻炒

9.将芥菜放入砂锅，中火煮20分钟

10.加入适量盐、鸡精、胡椒粉，起锅