浅谈哪些不良饮食习惯易引发！胆结石顾名思义，便是发生在胆囊内的结石。这种疾病会随着年龄的增高，患病几率也随之升高，并且女性患者对于男性。导致胆结石的主要原因多与饮食有关，那么，哪些不良饮食习惯易引发胆管结石呢？下面中药胆结石治疗专家为我们做专业的介绍。
专家介绍说，导致胆管结石的不良饮食习惯主要有以下几点：
1、爱吃甜食和零食：经常嗜食甜食的人，每次在吃过量的糖后，短暂的血糖会刺激胰岛素分泌增多，加速胆固醇的积累，造成胆汁中胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者之间的比例失调，而这三者失调正是胆固醇在胆汁中沉淀并形成结石的条件。
2、吃得过于精细：长期进食精细的米面以及动物内脏、肥肉、蟹黄、蛋黄等高胆固醇食物，可使机体代谢紊乱而导致血和胆汁中胆固醇浓度偏高，有助于胆固醇结石的形成。
3、不吃早餐：胆结石的形成过程十分复杂，影响其发生的因素也较多。如果不吃早餐，则储存的胆汁就排不掉。时间一长，其中胆汁的成分就会发生变化（即胆固醇含量不变而胆汁酸减少，比例发生改变，胆汁中胆固醇浓度相对增高），浓度增高的胆固醇易在胆囊内沉淀下来，形成胆固醇结石。所以要改变不吃早餐的习惯。
4、经常大吃大喝：每逢节假日、亲朋好友聚会，人们便在一起大吃大喝，吃得过多、过饱、过好，摄入的能量必然大大超过身体在日常生活和工作中的热能消耗，剩余营养聚积在体内导致肥胖，而肥胖又酿成代谢紊乱和胆固醇代谢障碍，有利于形成胆固醇结石。
5、大量饮酒：长期大量饮酒，可严重损害肝细胞，破坏肝脏中的胆红素酶，使体内胆红素代谢障碍，血液中胆红素水平升高，胆汁中的胆红素含量也增高，易与钙结合，形成胆色素结石。酒类是高能量物质，长期大量饮酒，等于摄入过多能量，会导致肥胖。过度肥胖，人体对胆固醇的代谢能力下降，致使血液中胆固醇水平升高，也容易引起胆石症。
专家温馨提醒：胆管结石病人在饮食上调整是一方面，重要的还是要积极治疗，尤其是在疾病初期，因为胆总管中的结石是会随着时间的延长而不断变大、变多的。
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