为你讲诉南瓜芝士包的做法
山西晋中糕点面包培训学校,一家专业进行小吃培训、、麻辣烫培训,面食培训、油炸培训,烧烤培训、寿司培训,烧饼培训的机构,该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校,拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。
材料:
高粉300克,鸡蛋1个,白糖45克,黄油25克,芝士少许,
南瓜泥150克,干酵母4克, 盐2克,鸡蛋1个,香葱少许
教你南瓜芝士包的做法:
1、备好所需材料,提前蒸好的南瓜泥
2、除了黄油以外,依次放入南瓜泥,一个鸡蛋,高粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟
3、20分钟过后,放入25克的黄油再次启动揉面程序揉20分钟
4、放干净盆里等着发大两倍再做,发到两倍大的时候,就可以拿出来排气分成大小均匀的圆形
5、把面拉成圆柱体的形状,打结,从上往下卷,卷好
6、依次放入烤盘里摆整齐,放入烤箱中启动第二次的发酵功能20分钟
7、20分钟过后就可以拿出来刷蛋液了,也可以撒上点芝士,葱花在上面烤,看个人口味
8、入烤箱上下火120度烤25分钟,烤的时候根据自家的烤箱调温度,以免烤焦了,烤15分钟过后拿点蜂蜜水刷,味道更香,按个人口味
9、出炉了南瓜包,芝士包,两种口味的面包