肥城面食培训中心专业指导独一味油饼特色面食培训小投资创业者首选

    饼,经历了盛唐时期逐渐演化出了更多煎炸、塑形、包馅、加料的形态，作为点心、小吃丰富百姓的日常饮食，与各地原有的食用方法结合，并交相影响，在后来成型的各大菜系中各显其能：鲁菜有盘丝饼、罗汉饼、糖酥煎饼；淮扬菜有葱油饼、蟹壳黄、枣泥麻饼；湘菜有浏阳茴饼；川菜有黄金饼、酱牛肉夹饼；闽菜有光饼、蛎饼、菜脯饼；徽菜有金钱饼、徽州饼；粤菜有老婆饼、慈姑饼、豆渣饼。

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