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健康饮食不是拒绝脂肪！这些优质脂肪你值得摄入

发布于：2015年12月22日 来源：www.szfuhai.com
[摘要]社会的不断发展，人们越来越意识到适量脂肪的摄入可以说是日常必需。除了脂肪中含有维他命元素以及促进激素的物质之外，科学家还发现，脂肪能够提高人体的健康状况，而不是恶化。一般来说，身体对于脂肪的消化时间比较长，会让人体较长保持饱食感，自然能够避免一天中多余卡路里的摄入。更有研究团队发现，低脂肪的食谱让你在运动时燃烧的脂肪更少，相对于适量脂肪摄入的来说效率更低。换个说法，摄入适量的脂肪，还能帮助你减轻体重。

腌制鲱鱼中含有长链omega-3脂肪酸以及DHA，非常有利于人体的健康，还能预防一些血管类疾病。最近一项研究表明，长期以鱼为主食的人群在冬季都不容易长胖，而且还能够降低自己的体脂含量。除了腌制的之外，你还可以加入其他食物中搭配食用，比如沙拉，三明治一类的食物。

3.杏仁粉（79%的卡路里来自脂肪）

杏仁粉加入面粉里面做其他食物可以带来一种坚果的味道，同时可以很到地作为碳水化物含量比较高的面粉的替代品。杏仁粉中还提供了大量维他命E，能够降低认知障碍发生的几率，同时相对于一般小麦粉，其蛋白质的含量是其的3倍。

4.椰子膏（81%的卡路里来自脂肪）

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