安阳小吃培训哪家好带你解析如何来做胡萝卜羊肉汤

安阳小吃培训哪家好带你解析如何来做胡萝卜羊肉汤

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    今天安阳小吃培训学校和大家分享如何来做胡萝卜羊肉汤，如下：
    胡萝卜羊肉汤原料：
    羊腿、胡萝卜、白萝卜、大葱。
    胡萝卜羊肉汤调料：
    姜、盐、胡椒粉。
    小吃培训学校教你胡萝卜羊肉汤的做法：
步骤1、胡萝卜去皮洗净，切滚刀块，大葱切末备用；
步骤2、取白萝卜半个，切成滚刀块，用筷子在白萝卜块上钻几个孔；
步骤3、羊腿剁小块，放进沸水里焯水（沸水里加两片姜），捞出洗净沥水，放入锅内；
步骤4、锅里加适量水，放入姜片和钻了孔的白萝卜，大火烧沸后转文火煮约30分钟后，捞出白萝卜块；
步骤5、放入切好的胡萝卜与羊肉同煮至熟烂，放适量盐，胡椒粉调味后，撒入大葱末即可；