[摘要]安阳专业小吃技术培训哪家好?到安阳文化宫王广峰专业美食技术培训学校,该学校主要培训项目有:小吃培训、早点培训、糕点培训、蛋糕培训、串串香培训等,欢迎咨询,电话:***,也可拨打全国免费咨询电话:***网址:***
馅饼就是早餐桌上经常出现的面食之一,做起来不复杂,口感和口味又能灵活调整,可谓两全齐美。以下制作方法由提供!
材料准备:牛肉、洋葱、烫面、西红柿、色拉油、食盐、酱油、味精、花椒、黑胡椒粉
操作步骤:
1.先把西红柿洗净再用开水把西红柿的皮烫一下。然后把西红柿切成丁,再剁一剁,别担心照片上的西红柿汁,放到牛肉里一搅拌就和牛肉融合了
2.花椒放到水里煮开,再凉透后备用,凉好的花椒水慢慢的,一点一点的放到牛肉馅里,顺着一个方向搅拌均匀
3.再放入剁好的西红柿,在放入切好的洋葱
4.再放入酱油、盐、味精、黑胡椒粉、色拉油拌匀,然后就开始包了,记得要用烫面呀,100%的开水烫面,这样吃起来才会Q的
5.包好后,在平底锅中放植物油,煎至两面焦黄即可
6.面是烫面的,可是牛肉是生的,牛肉馅饼两面煎好后,记得要放水,开大火,用水的热气给牛肉馅饼来个桑那浴,这样牛肉才能熟,洗完桑那浴的牛肉馅饼出锅了
酥脆爽口,肉质鲜美,想想都会垂涎三尺,还在犹豫什么,学习更多的赶快加入安阳吧!
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