[摘要]安阳市厨师培训学校位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设厨师培训班、小吃培训班、糕点培训班、冷热饮培训、面食培训、烧烤培训班、凉菜培训班、烧饼培训班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询。
做面条也是很讲究的,和面的时候都会往面里边放些盐。特别是冬季要特别的注意,天冷的时候面容易性感,和面的时候就不用太硬。一般面在头天晚上和好,第二天下午吃也好,醒的时候越长时候越好。当然夏季一般三四个小时就足够了!
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安阳文化宫面食培训项目:
1、拉面:(龙须面、三棱面、扁条面)含红汤牛肉卤
2、山西柳叶刀削面:(瓦棱刀、钩刀、三棱刀)含三种刀的削法及羊肉卤
3、烩面:含红油滋补(牛)羊肉卤的制作
始建于1995年,现已开设厨师培训班、班、糕点培训班、面食培训、凉菜培训班、早点培训、面包培训、高级专业裱花班、王广峰翻糖蛋糕全科技能班、王广峰班、王广峰时尚冷,热饮品班等等。
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学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
学习时间安排:周一至周六上课
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