美味有机面粉妈妈的味道教你360度认识核桃

美味有机面粉妈妈的味道教你360度认识核桃

 美味有机面粉妈妈的味道教你360度认识核桃，小麦是我们日常所必须的食用的主食之一，而面粉在我们生活中更是各式各样，青岛五谷康有机食品为大家提供：“” 五谷康有机面粉是国内第一家有机石磨全麦粉专业供应商（菠菜面南瓜胡萝卜面粉红枣面粉山药海带芹菜面粉等），面粉行业原创发明专利27个；种植环节有机农业标准生产（非转基因种子、过程无农药、无生长激素）加工全过程无滑石粉、增白剂、强筋剂等一切非原料本身成分的添加物，真正的有机、生态系列五谷杂粮面粉。

    有机面粉妈妈的味道今天在这里就跟大家说道说道核桃这个好东西，不光长得像大脑吃了还补脑，对身体也是有百利而无一害！这可是深受老百姓们喜爱的滋补的好东西，在民间也被称为“长寿果”，在干果世又被称为“四大干果之一”

让你一分钟了解核桃

1、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，可缓解疲劳和压力。

2、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。　　

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。　

五谷康提醒你核桃可千万不能这样吃

1、不宜与酒同食　　

特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。　　

2、不能与野鸡肉一起食用　　

核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。　

3、不宜过量食用　　

专家认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。　　　　

4、上火、腹泻的人不宜吃　　

专家认为，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

来教你挑核桃　 　　

   看手感：饱满，优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满，如果轻飘飘的话，则是劣质核桃。　　

   闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。  

   核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是优质核桃，如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。     

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