经济型酒店率先回暖
随着国内经济复苏、旅游业酒店业率先回暖，而经济型酒店业更带头进入快速复苏阶段。如家酒店集团今年三季度业绩显示，当季营业收入超出预期，并宣布计划调高全年营收增长目标。无独有偶的是，汉庭酒店集团9月宣布，二季度净利润创开业以来历史最高纪录。
事实上，经济型酒店业已开始进入整体快速复苏阶段，不少酒店都不约而同地将明年的发展目标调高。汉庭酒店早前宣布，2010年计划新开酒店300家，这个数字是其在过去3年里新增酒店数的总和。此外，锦江之星、格林泰豪等经济型酒店也先后公布了自己的开店计划。
“明年上半年，国内经济型酒店业可能会进入并购活跃期。”上海盈蝶酒店管理咨询有限公司首席执行官胡升阳表示，从目前情况来看，不少经济型酒店明年在资本市场上都将有所动作。汉庭酒店集团明年可能会谋求上市融资，锦江之星也计划在Ａ股市场定向增发。随之而来的，很可能就是行业的整合期。
高星级酒店出租率提高
多家五星级酒店相关负责人表示，与前一段时间“一半以上空置”的情况相比，近期酒店出租率已经开始明显好转。上海千禧海鸥大酒店公关部经理张培君告诉记者，最近一段时间，饭店的出租率在60％左右，个别日子出租率更高，与前一段时间饭店出租率相比，约有10％左右的提高；上海龙之梦丽晶大酒店公关部负责人表示，与之前相比，酒店出租率有所增加，最近一段时间酒店出租率维持在70％左右；而上海波特曼大酒店由于紧挨着上海展览中心场馆，因此出租率高达80％左右。希尔顿等酒店相关负责人也同样表示，与前一段时间的“不景气”相比，近期酒店出租率的确有所提高。
据统计，北京和上海今年前三季度酒店出租率均低于2003年非典时期全国52．13％的出租率。而从9月单月的数据来看，上海已高于该出租率。未来，随着经济逐步回暖，企业活动、白领年底休假出游等的增加，酒店行业反弹在即。
多样营销争夺市场
业内人士分析，从目前出租率稳步回升的现象来看，不少高星级酒店纷纷改变了自身策略，推出各种营销策略，对酒店市场回暖多少起了作用。
记者了解到，包括希尔顿、喜达屋和雅高等国际知名酒店集团在内，很多五星级酒店都制定了相应的营销计划。10月、11月是传统的商务活动旺季，沪上各大酒店纷纷展开促销热潮。虹桥喜来登上海太平洋大饭店豪华客房，原来预订价格是2000多元一晚，提前一周预订只需要1622元，便宜36％，上海锦沧文华大酒店高级客房连住3晚房价也可优惠20％。
酒店相关负责人纷纷表示，多样化的营销手段，从一定程度上促进了酒店客房、会议的预订，酒店的客流量有所增加。同时，提高酒店的餐饮收入也成为很多酒店采取的重要措施之一。从不同主题的美食节、各种理由的折扣到直接或间接的减价，高星级酒店在餐饮经营可谓用尽了心思。于是，在有些高星级酒店的用餐时间，甚至出现了以往难见的“热闹”场面，盈利不多，但着实赚足了人气。
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