在钓鱼过程中，台钓钓法其开饵的中心技术应该是调整饵料的状态，人不在状态是无法用心劳作的，饵料不在状态鱼是不会随便就饵或者就饵率不高；目前商品饵的分类大多为四类：根底饵、主攻饵、状态饵、添加剂，单一运用某类饵效果是不会尽如人意的；那么，是不是运用了状态饵就有了饵料的状态呢，非也，饵料的状态和状态饵完整是两码事，饵料的状态是指开饵后饵料的雾化、融散、附钩、适口等综合性指标，状态饵是用于调整饵料状态的原料，前一个是事后动态，后一个是事前静态。
一款状态好的饵料，个人以为应该同时具备以下几个条件：
一是雾化性好；饵料入水后能从落点到到位后的钓点能平均构成柱状雾化区；
二是融散性要好；饵料到底后随着入水时间可以逐步从外到里层层剥落；
三是附钩性要好；饵料要有黏性，雾化和融散的作用在于诱鱼，而附作在钩上的饵料作用在于钓鱼；
四是适口性要好；软硬要适度，尽量做到饵料手感好，不反水、不黏手。
要到达上述条件，从理论中来看主要应控制好以下开饵技巧：
1，开饵前要熟知预开饵料的特性，理解它的原料合成、味型、比重、形态、饵水比、主攻对象鱼等等；
2，饵水比要严厉按比例控制，不宜凭觉得添加；
3，一次性开饵，切记干了加水、稀了加饵；
4，一次性开饵不宜过多，时间长了其物理性会改动；
5，不能过火搓揉，恰当拍打即可；
6，慎用状态饵，特别是量的问题要控制好，大多饵料作搓饵时是不需添加状态饵的，需拉饵钓时添加状态饵的时分较多；
7，留意饵料搭配之间的比重问题，比重轻的饵料常常颗粒成分少，融散状态就不好，比重过大的饵料，假如不做好搭配调整，雾化性就差；
8，饵料状态是个动态的变化过程，搓揉过余会成死饵，怕拍打和搓揉附钩性又不强，钓手要临场见机行事；
9，注重饵料搭配的适配性，普通搭配公式是：根底饵+主攻饵+状态饵，有的饵料能够单开，有的是需求依据鱼情、水情停止配置的，互相配置的饵料在味型上尽量注重分歧性，雾化状态好的饵料就不要再添加加强雾化效果的状态饵，黏性好的饵料同样也不要再添加加强其黏性的状态饵；
10，成型饵料的保管有考究，要放在饵料盆内，不宜暴晒，运用过程中留意坚持其原有水分，可用洁净毛巾打湿拎干后遮盖在饵料盆上。
有人说开饵的重头戏不在状态而在味型，不是说味型不重要，味型确实定自身就包含在开饵之中，味型只能满足鱼儿的单一食性，而状态要处理的是诱、钓合一的系统问题；当然，“死饵”也能钓鱼，犹如人类崇尚吃熟食，但有的人却偏爱吃生食。
常言道：“三年练竿，五年练饵”，要开出一款本人称心、鱼儿喜欢的饵料，需求钓手在理论中不时的探索和总结。