老年人常食疗木瓜可助防治老年人关节炎
木瓜有舒肝活络，健脾开胃，舒肝止痛，祛风除湿之效，多吃对风湿性关节炎的医治有优点。因而，专家建议，关节炎病人可常吃木瓜，对避免关节炎能起到有用的效果。
据《本草纲目》记载：木瓜有舒肝活络，健脾开胃，舒肝止痛，祛风除湿之效，多吃对风湿性关节炎的医治有优点。现代医疗也证实：木瓜中含有广谱抗菌的齐墩果酸，多种氨基酸，人参皂甙等成份，对人体健康长寿有利。因而，专家建议，关节炎病人可常吃木瓜，对避免关节炎能起到有用的效果。
咱们所说的木瓜有两大类，木瓜从用途上分为食用和药用木瓜。有一种药用木瓜，亦称铁脚梨，为中国特有的野生果，因它产于安徽宣城，故称其为“宣木瓜” 也即是北方木瓜，又叫皱皮木瓜的。而平常食用的木瓜，即生果店里的木瓜，因其产于热带美洲，属进口货，中国自古习气将国外称番地、番邦，故名其为“番木瓜”，宣木瓜和番木瓜原植物品种完全不一样，因而，其性味、成效亦不一样，应予区别。
宣木瓜性温味酸涩，有香气，入肝、脾经，具有平肝、舒筋、活血、通络、化湿、和胃的成效，为治腿痛、转筋、湿痹、脚气的要药，多用于医治风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等表现。
番木瓜性微寒味甘平，具有健脾胃、助消化、润肺燥、除热痰、通乳汁、利二便和避免皮肤老化、去黑斑斑点等成效，此外，还具有抗菌、杀虫、消炎的效果。
吃木瓜看病多选用宣木瓜，不宜鲜食；食用木瓜是产于南边的番木瓜，能够生吃，也可作为蔬菜和肉类一同炖煮。这儿咱们给关节炎病人介绍几则使用木瓜做成的食物，关节炎病人能够自个动手制造。
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木瓜烧猪蹄
制造资料：
主料：猪蹄300克
辅料：木瓜30克，
调料：料酒10克、姜5克、大葱10克、盐3克、鸡油35克
木瓜烧猪蹄的做法：
1. 将木瓜洗净后切成薄片；
2. 猪蹄去毛后剁成4块；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内，参加2500毫升清水；
5. 用武火烧沸，再改用文火炖45分钟后，加盐、鸡精调味即成。
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