客房和套间:(详见附图)
1、 标准的双人间/豪华双人间
l 典型的开间尺寸:最小宽度3.6米*8米。细则参照标准和附表
l 天花板高度(距安装好的地板):
卧室区域:2.4米
客人进出口,浴室(卫生间):2.1米。
l 客房四周的墙必须达到50分贝隔音值,邻近电梯的墙达到55分贝。
2、 无障碍客房:
与标准客房相似。但应便于残疾人使用。在行为障碍人
士专用户门上另设猫眼,高度离地1.25米。其位置、数目、设计和配置都必须以为障碍人士提供方便为首要目的。
3、 行政客房:与标准客房相似,但易于进入行政会所/楼层,便于接受服务。
4、 一般套房:有小起居室和双人客房,之间有门相连,相当于两个开间。
5、 豪华套房:相当于两个开间或更大,有独立的会客区和就餐区,且与卧室有门相隔。
6、 副总统套房:相当于4个隔间,1个隔间用于豪华卧室,3个用于布置起居、就餐设施及娱乐设施,与卧房有门相连。
7、 总统套房:相当于5个隔间,1.5隔间用于作卧室,3.5个隔间用于布置起居、就餐设施和娱乐设施,与卧房有门相连。
客房门
2、 入口门
l 门的尺寸:0.9米宽,全打开至少0.8米宽。内走廊门尺寸为0.9米*2.1米*,能完全隔音,火灾阻燃时间至少20分钟。
l 门的装饰:与整个酒店风格一致。
l 附件:铜或青铜质的门锁,门闩,全包好的180度门镜。另需一条隔音条,自动闭门器用与内走廊门,墙上装门挡以免门与墙相撞。
l 入口门锁:电子锁。
l 门槛:大理石。
l 疏散标志:紧急事态脱离程序和脱离路线示意图,图上标明安全口、灭火器、楼梯井,并置于入口内的房间一侧。
2、通道门
l 与30%的客房相连,除非在标准中另有规定.
l 尺寸:0.9米*2.1米。
4、卫生间门:
l 尺寸:0.9米2米。开启后必须有0.8米的通过宽度。
l 木门,可采用滑动式,摆动式或折叠式。有可锁门把。
l 内侧需做防水处理,以防门板弯曲变形,卫生间内及反对侧墙上要安装带橡皮头的门挡。
5、房于房连通门:
l 尺寸:0.9米*2.1米*
l 实心木门,双重开门阻条,隔音值为50分贝,火灾阻燃时间至少20分钟。连接门上不安门镜。
l 所有相连房间必须在相连处设两扇门,不可使用移动式隔板。
6、衣橱门:
衣橱:见附表与立体图。
3、 尺寸/面积:至少1.5米(长)*2米*0.64米(深)。
4、 衣橱特色
l 设备:保险箱、熨斗和熨衣板。
l 橱内设有挂衣架横杆和挂包用钩子。
l 预备12个木制衣架,其中4个西装架、4个裤架和4个裙架。
l 橱内必备有衣刷、洗衣袋、鞋蓝、鞋拔、擦鞋用品、一次性优质拖鞋两双、浴袍两件、备用被子两套、枕头两个、防烟口罩两个。
l 照明:要求在开关衣橱时能自动开闭。
客人浴室
5、 大小/尺寸:见三设施浴室规划。
6、 浴室设施:包括下列:
l 盥洗台。其下方空间做柜子,摆放浴室常用消耗物品,如小毛巾、洗漱用品等)
l 带手调淋浴开关的浴盆。
l 加长座次。
l 设施颜色:白色。
l 合适的漆色:浅色。
3、浴盆:铸铁。全身长,带单向控制混合阀门。
l 尺寸:至少1.5米*0.76米*0.35米。
l 地区差异:在东方,浴盆应更深、更宽、更短。
l 采用防烫单柄水压平衡阀,淋浴喷头高于地面1.9米,要求配备按摩喷头,浴缸下水不可使用橡皮塞。淋浴有水流定温功能。
l
l 搁架:开放的格架与0.45米宽的抽屉垂直排列。(需设有放小件衣物的格架,如袜子、内衣等),抽屉滑动必须流畅。
l 橱内设有挂衣架横杆和挂包用钩子。
l 预备12个木制衣架,其中4个西装架、4个裤架和4个裙架。
l 橱内必备有衣刷、洗衣袋、鞋蓝、鞋拔、擦鞋用品、一次性优质拖鞋两双、浴袍两件、备用被子两套、枕头两个、防烟口罩两个。
l 照明:要求在开关衣橱时能自动开闭。
客人浴室
7、 大小/尺寸:见三设施浴室规划。
8、 浴室设施:包括下列:
l 盥洗台。其下方空间做柜子,摆放浴室常用消耗物品,如小毛巾、洗漱用品等)
l 带手调淋浴开关的浴盆。
l 加长座次。
l 设施颜色:白色。
l 合适的漆色:浅色。
3、浴盆:铸铁。全身长,带单向控制混合阀门。
l 尺寸:至少1.5米*0.76米*0.35米。
l 地区差异:在东方,浴盆应更深、更宽、更短。
l 采用防烫单柄水压平衡阀,淋浴喷头高于地面1.9米,要求配备按摩喷头,浴缸下水不可使用橡皮塞。淋浴有水流定温功能。
l 搁物台:如可能,提供一个连续的搁物台。类似罗马式用于放置洗浴用品。
l 墙壁和浴盆周围材料:大理石或陶瓷砖。
l 护壁板:与地板材料相配合。
4、淋浴间(套房):地板和墙壁用大理石或优质瓷砖,防滑地板材料,回火的无框玻璃门,优质的镀铬的五金件。
l 玻璃围栏:光滑清晰的玻璃。厚度不少于12mm.
l 淋浴设施:带手动调节杆,按摩式。淋浴有水流定温功能。
l 淋浴架:摆放香皂和洗发精等。
5、卫生间
l 提供带盖的加长马桶,并配有体形座椅。
l 选用低噪音侧冲式高级马桶。
l 卫生间位于套房的隔间内。
6、盥洗区:包括相应的空间用于摆放宾馆提供的便利设备和个人洗漱用品。
l 台面:大理石、花岗石。
l 尺寸:最小1.5米宽*0.56米~0.60米深。
l 密封的盥洗区前后把密封的管道隐藏起来。台面下部做柜子摆放常用消耗用品。
l 镜子:安放在面对和相连侧壁的墙上。需做防雾处理。配以精美镜框。
l 照明设备安装在前台上方。要求达到无影照明。
7、装饰材料
l 地板:坚硬表面,如大理石,人造大理石,花岗石或瓷砖。
l 墙壁:与地板材料相配。
l 天花板:油漆过的光滑表面,非嵌入式的网架/石膏板,或装饰吊顶,不可使用矿棉板吊顶。
8、 浴室的附属设备:详见附属设备清单。
l 吹风机:手持式,便携式(非墙壁固定式)。建议放入洗手台下方抽屉内并将插头掩藏。
l 卫生纸架:双轮式。
l 皂盒。安于淋浴和浴缸的高度分别为1.45米和0.6米。
l 毛巾杆。
l 毛巾架:放在浴缸上部(玻璃或金属)。
l 握持杆:60厘米长,设在浴盆附近,握持杆竖直放置,固定好,可承受160KG的力。
l 多样式:不包括内在的“传统”附属设施,如卫生纸盒,肥皂盒,剃刀。
内部设计
9、 风格
l 温暖,舒适的传统家庭式氛围,使用明快的颜色。选择有美感,性能好,耐用,易保存的产品。
l 颜色:客房使用明亮和对比度强的颜色,避免使用单色调,浅色,土色,沉闷的颜色和冷色。
2、协调
l 协调插座:灯的位置,插头尽量不暴露。
l 在内部设计中考虑烟火探测器、警报器,机械栅栏,设备和控制器。但尽量隐藏或排列有序。
3、主要起居区域
l 地面:地毯或小地毯应覆盖在装修后的地板的坚硬表面上。
l 客房入口区域:地毯或类似大理石等坚硬表面。
l 天花板:(根据所用材料)采用较厚的材质或光滑的油漆。
l 在浴室采用光滑油漆。
l 不要用嵌入式或隐藏式网格状吸音瓷砖。
l 墙面:以石膏板或石灰打底再贴上壁纸,完成后阻燃时间至少1小时。
4、办公桌椅:
客房与套房有一个工作区域,并且有下列功能设施:
l 灯:150W的白炽台灯。
l 电话:用于通话。
l 计算机数据通讯口:与电话有不同传输线,用于计算机数据传输。数据口在工作台顶应易于看到。
l 椅子:应有座垫,靠背,扶手。设计应考虑长时间坐着也能感到舒适。应考虑有附加调节装置,可调节座椅高度,增加舒适度。
l 电源:除了照明用插座外,在桌子高度提供另外两个插座用于照明或备用。
l 抽屉:提供一个带铅笔盒的固定抽屉,两边抽屉之一为拉出式手提电脑放置板。
l 工作台:提供一个可移动的工作台,1.2米长*0.70米宽*0.72米高,最好0.76米宽。
l 设计的协调:支架、桌子、椅子和灯具与客房内部设计匹配。
5、床的尺寸(宽*长)
l 大号:2米*2米。至少有520组弹簧,低垫弹簧120组。
l 双人:1.35米*2米。至少有364组弹簧,低垫弹簧88组。
l 非常用床的尺寸(适用于空间较小的房间)
女式床:1.5米*2米。
男式床:1.8米*2米
双人:1.2米*2米。
l 床必须装有滑轮,便于整理时移动。
6、柔软物质:
l 耐用,采用保护措施:用防水、防污染、防火/烟或类似材料进行处理。
l 达到当地防火法规要求和howord johnson材料处理标准。
床上用品:使用皱褶清晰图案,最好用花的图案(避免几何图形)。
l 颜色:明快、对比强烈的颜色。
l 式样:采用缝制的厚料床单。
l 枕头:双人床两个,大号床四个。
l 每张床备有三套床上用品周转使用。(客房一套、洗衣房一套、储藏室一套)
l 床上常年铺设羽绒被一套。
地毯:不少于两种对方比鲜明的颜色构成清晰的图案。
l 型号样式:至少七行每英寸,80%羊毛,20%尼龙的阿格明斯特地毯。至少32盎司/平方码,防污处理过的尼龙地毯应配以至少0.6 cm厚、25盎司/平方码的底垫。
l 地毯更换:需得到邦臣批准。
l 按尺寸编织,所以铺地毯时不会有缝。
壁纸:
l 颜色:自然色,明亮、温暖、和谐,与整体设计相一致的色调,尽量不采用有明显图案的样式。
l 背衬:布基
l 重量:15盎司/码
l 宽度:1.37米
l 工艺:平滑接口。如有暗纹,应采用对花拼接。
装饰性织物:传统的图案,耐用。
l 抽象的或现代的图案,不能使用类似天鹅绒和真丝的易损织物。
l 磨损标准:达到或超过Wyzenbeck35,000往复磨擦测试。
l 皮革制品:可用于办公椅,休息长凳和床头板。
窗帘布置:
l 淡色:在全关上时,达到完全遮光效果。
l 避免暗色和厚重结构。
l 组成:至少包括四个部分,遮光帘,薄纱,装饰用褶皱织物。
l 窗帘采用硬质材做滑轨。
挂架/上楣:
l 提倡使用拉窗帘的水晶拉杆。
l 五金件保护:镀锌或喷涂金属防止生锈。
l 地区性选择:装马达/遥控拉窗帘。
l 淋浴窗帘:最少两个布帘,并带有防水内衬。
装饰品和设备
l 注意选择家具要适合房间的大小和结构。布置和相关设施与空间内其它元素相协调。家具摆设的基准是不使客人走动时感到有障碍。除床头板外所有家私都必须是自由落地式,且不可使用防火板,不可使用橡胶制品。宜采用实木家具或高档实木贴面。
l 风格:采用传统的暖色。
l 避免易碎/精细物品和装饰品,例如光滑的漆器、罐子、藤制品和类似的轻质不耐用的产品。
l 包括硬木胶合板和染色的干燥炉干燥过的木料。
l 电视柜:
在放置和保护电视机的抽屉上有可旋转270度的双开门,
将电视放在从床上和座位处可见的地方。当转动时,电视
柜的大小也可放下电视。
电视机柜背板上应有散热口。
可将迷你吧摆于电视柜下方。
电视柜高度最小110W*65D*160H(cm)
l 保护用顶蓬:除了高的橱柜,应有:“石料”(大理石或花岗石)或斜角玻璃的顶部。
l 收音机/时钟/CD播放器:时钟供夜间使用。套房提供小型CD播放器。
l 电话应配有留言灯,该系统由总台控制。电话留言必须有语音信箱功能。并配有专门印制的电话指南。电话至于床头、写字台和浴室中。套房的客厅和卧房都需安装电话。
l 每间房的浴室和卧室都必须安装报警器。
l 充电式手电筒插于不断电源上。
l 金属家具:使用金属防腐层保护金属部件。
l 存衣用抽屉:最少四个,0.76米*0.51米*0.15米。
l 照明设备:选择并协调装饰灯与墙壁开关的位置。书写台或梳妆台灯必须至少100W并与其他灯保持一致。床头灯必须有各自的控制开关。设置夜灯及走廊灯。扶手椅和沙发旁设100W落地灯。
l 客房内需放置具装饰性垃圾桶。
l 更换:应得到邦臣审查和批准。
艺术品,手工艺品和装饰物品:
l 每间房配有两幅画。
l 仔细选择有酒店所在地区特色。有主题性。
小酒吧:建一个小酒吧间。
l 香港式:0.5品脱瓶子。至少8种软饮料,6种烈酒及2种葡萄酒。
l 与衣帽间相联,但不在其内。
l 融入建筑或家具内:不采取独立式,要有一个干燥的吧台/柜台放置冰桶,杯子等服务设施。
例子——材料例表
材料例表
区域
|
地板
|
基础
|
墙壁
|
护墙板
|
天花板
|
客房入口
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
——
|
GBP
|
客人起居区域
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
——
|
PT
|
客房洗澡间
|
MB
|
MB
|
VNC
|
MB
|
GBP
|
材料缩略:
CRPT=地毯
WD=木制
QT=菱形瓷砖
MB=大理石
GBP=石膏板,涂漆
VCT=乙烯基组织瓷砖
CT=陶瓷瓷砖
RB或VB=橡胶或乙烯基
PT=涂漆
A、 特色:与其它章节要求一致:
l 13A——基础设施系统
l 13B——P.O.S
l 13C——电信
l 13D——声像系统
l 13E——安全系统
l 13F——识别系统
l 14——防水/安全系统
l 15——机械——管道维修——电气
l 16——材料与产品
B、 举例
1、 客房区域惯例
2、 典型客房:
l 双人间——带三种固定设施的洗澡间
l 特大间——带三种固定设施的洗澡间
l 典型客房卫生间
l 典型的无障碍客房
3、典型套间:
l 普通套房
l 可待客的套房
l 副总统套房
l 总统套房
客房走廊/支持设备
A、 使用者
l 主要:登记的客人
l 次要:宾馆员工,家务管理。
C、 功能区:包括下列区间
l 客房通道。
l 走廊/客房凹室。
l 客房电梯门厅。
l 制冰机区域。
l 家务管理。
l 逃生楼梯。
D、 相关设施
l 主要:客房,客房电梯门厅,制冰机前厅,逃生楼梯。
l 其次:通过服务电梯的家务管理服务设施。
E、 特色
1、 玻璃:如可能,在客房电梯前厅和客人走廊引入自然光和外部风景。
F、 内部设计:用于客房走廊,凹室和客房电梯前厅。
1、 总体:使用有特色的家具手工艺品,带框的艺术品,镜子和盆景,并沿走廊布置。
l 创造一个舒适引人入胜的空间而不是一个必须经过的区域。
l 通道和电梯前厅的窗口也进行装饰。
l 色彩调配:与客房和相关区域保持协调。
2、FF&E:
l 地毯:采用带边的插入式的,在走廊和电梯前厅产生局部地毯效果。避免超长的。
l 电梯前厅:桌台和座椅,带框的镜子和艺术品。
G、 客房走廊
1、 尺寸/面积:走廊宽1.5米;天花板最低2.4米。
2、 区域规划:通过变换宽度和方向来建立一种居住的特色,而不是客人印象中的传统样式。
l 走廊尽头:最长15米的距离。
3、楼层改变:不允许。
4、凹室:在客房入口处,距通道0.3米深。
5、装璜:
l 地板:地毯,在客房电梯处和制冰区门厅,使用有特色的地毯或结合使用地毯和硬质地板材料。
l 墙壁:使用乙烯基墙体覆盖材料,通过建筑设计的调节来强调出居住特色,并且将面板,配电箱和相似设备隐藏起来。
包括建筑的护栏和花冠模板,转角护栏。
电梯门厅处的木制装饰品。
将转角护栏和踏脚板也用于电梯门厅处。
l 天花板:采用光滑油漆或一些材料的天然纹理,不使用瓷砖。
6、房间电话:单人电话,如走廊曲折或特别长,可安放另外的电话。<13C>
7、识别装置<13F>
l 图形:与周围材料协调。在需保持居家氛围的地方应昼少用。
l 典型位置:客房号码:方向标志,紧急疏散口,制冰区标志和出口标志。
l 不要把客房图样放置在房门上,应距安装好的地板1.5米高的侧墙壁上。
l 出口标志:如得到当地批准,采用绿色灯标志。
8、防火/救生<14>
l 包括灭火器消防栓,烟雾探测器,报警器广播和其它安全设施,小心操作,合理选择摆放位置。
l 灭火器喷头。
走廊:安装在墙上。
电梯前厅:隐藏起来,不外露。
9、机械装置<15A>
l 包括通风,制冷,取暖,和烟雾控制装置(如需要)。
l 通风装置百叶窗:小心操作,墙壁和天花板的百叶窗的设计、布置和选择要协调。
10、照明<15C>
l 变换主通道的光线亮度和光源,协调使用天花板顶灯、壁灯和人造灯光。
l 包括特色的顶棚灯,装饰用枝形吊灯或水晶玻璃灯具。
l 典型客房入口应使用有特色的照明设备。
11、电源插座提供家务管理用插座在走廊中心15米处。在每个电梯前厅提供一个插座。
H、 客房电梯前厅
1、 尺寸/面积:单排最小宽度2.4米,双排最小宽度3.6米。
2、 区域规划:
l 包括桌台和座椅空间
l 至少应提供桌台、电话,、带框镜子。
I、 服务区和前厅
1、 制冰机:位于每层客房靠近走廊位置,每36个房间一台。
l 为方便客人采用自助式。
l 尺寸/面积:2平方米,最小0.9米宽的入口。
l 区域规划:也可采用一个小凹室,但其不暴露出来。
2、饮料销售点:一般不需要。
3、家务管理区域
l 有地板洗涤槽:存放折叠床,存放床单等用品的架子。
清洗设备,用品,可折叠的柜台,通向洗衣房的斜槽。
l 位于服务电梯前厅和客房电梯附近。
l 地板洗涤槽:0.76米*0.76米,后面和侧面用陶瓷瓷砖防护。
l 工作架:0.64米*0.61米,高于地板0.91米,可从家务管理区消防门进入。
l 水槽:独立的封闭空间,1.2米*1.2米每层一个。
l 水槽:独立的封闭空间:1.2米*1.2米每层一个。
l 水槽尺寸:直径0.76米,符合防火和救生标准。
4、洗衣房:由洗衣工负责。
5、服务厅:挡住服务电梯入口和服务门。
A、 逃生电梯
1、 位置:至少有两个位置较远的楼梯为上、下楼层服务。
2、 尺寸/面积:尺寸、位置、承重符合邦臣防火和救生标准。<14>
3、 区域规划:防火/救生系统详见<14>.
4、 机械设备:只提供供暖和通风设备。<15A>
5、 识别装置:
l 以8英寸字体在每个楼梯平台标明楼层号和紧急信息。
l 符合政府相关法规,并使用两种语言标明。
J、 装饰材料:材料举例
材料例表
区域
|
地板
|
基础
|
墙壁
|
护墙板
|
天花板
|
客房走廊
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
WDM
|
GBP
|
客房电梯前厅
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
WDM
|
GBP
|
客房凹室
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
WDM
|
GBP
|
服务电梯前厅
|
SC
|
—
|
PT
|
—
|
PT
|
制冰机凹室
|
VCT
|
——
|
PT
|
——
|
GBP
|
家务管理/洗衣区
|
SC
|
——
|
PT
|
——
|
GBP
|
逃生楼梯
|
SC
|
——
|
PT
|
——
|
PT
|
材料缩略:
CRPT=地毯
WD=木料
WDM=木制模板——涂漆
RB或VB=橡胶或乙烯基
PT=涂漆
SC=水泥密封
VNC=乙烯基
VCT=乙烯基组织瓷砖
GBP=石膏板、涂漆
材料注释:
1、 走廊,电梯小厅,小凹室:
l 基础:地毯,油漆或染色木料。
l 护墙板:木制栏杆和花冠状模板。
l 天花板:在水泥或光滑石膏板上进行喷涂。不要使用吸音瓷砖。
l 其它表面:门框可涂漆或染色,也可以使用与客房相同的材料对门和门框进行装饰。电梯门和门框涂漆。
2、 服务电梯前厅:
l 地板:用抹子抹平的水泥,把走廊地板和基础延伸到从客人走廊可以看到的区域。
l 基础:如果墙是水泥或水泥砖一起漆到地脚线交叉点。
l 墙壁:从客人走廊能看到的地方都进行装修。
l 其它表面:漆电梯门和门框。
K、 特色:与其它章节要求一致:
l 13A——基础设施系统
l 13B——P.O.S
l 13C——电信
l 13D——声像系统
l 13E——安全系统
l 13F——识别系统
l 14——防水/安全系统
l 15——机械——管道维修——电气
l 16——材料与产品
材料注释
6、 走廊,电梯前厅,小凹室。
l 基础:地毯,油漆或染色木料
l 护墙板:木制栏杆和花冠状模板。
l 天花板:在水泥或光滑石膏板上进行喷涂,不要使用吸音瓷砖。
l 其它表面:门框可涂漆或染色,也可使用与客房相同的材料对门和门框进行装饰,电梯门和框涂漆。
7、 服务电梯前厅
l 地板:用抹子抹平的水泥,把走廊地板和基础延伸到客人走廊可以看到的区域。
l 基础:如果墙是水泥或水泥砖一起漆到地脚线交叉点。
l 墙壁:从客人走廊能看到地方进行装修。
l 其它表面:漆电梯门和门框。
8、 逃生楼梯:
l 地板:水泥密封或油漆楼梯平台和踏板。
l 其它表面:油漆楼梯扶手,消防水带箱和类似表面。
休息区
A、 使用者:
l 主要:住在行政客房楼层的客人,所有特别套房的客人,或拜访行政客房的客人。
l 其次:赴约的客人。
L、 功能区:包括下列空间:
l 门厅/入口
l 接待处/接待员
l 支持区域
l 客人主休息区
l 社交活动区
l 餐厅
l 会议/商务和游乐区
l 餐厅
l 会议/商务和游乐区
l 餐具室
l 执行董事会议室
M、 关系:位置的选择应基于如下三点基本考虑:
l 处于所有或大多数董事客房的中央位置,并易于到达。
l 最大限度利用后勤支持和服务设施。
N、 整体尺寸:
l 不小于标准客房
l 市区中心的商务宾馆:尺寸最大
O、 区域规划:按优先顺序,按下列原则选择位置:
l 靠近并可直接看到和进入客房电梯前厅。
l 如有多层董事客房将其设在第一层和/或蹭一层,如可靠的,提供一个联通的楼梯。
l 建筑风格的发展变化是确定外观或正面位置的关键。
P、 前厅/入口:
1、 前厅和正常的入口应与客人到达的主要地点一致如电梯的前厅。
2、 入口的门使用与客房类似的电子门锁,控制人员的进出。
Q、 接待处——接待员:位置应能监控客人的到达,并且能最大限度地监控主休息区内的主服务区,能容纳一般的人员的聚集。
3、 接待台:至少一个工作台(大的休息区2个);接待员的椅子和几个为客人准备的椅子。
l 位于主休息区和其安全围栏的范围之内之外均可。
l 不必位于前厅,或在前厅之内,但位置应能监控客人的到达,了解是否需要帮助。
l 桌子应设计成低一些,提供接待员坐的椅子和与其面对的为客人准备的椅子。
l 在桌子处提供报警装置<13E>.
1、 接待台设备:在接待台或相邻位置。提供办公设备以方便客人登记和结帐。
接待台不提供出纳和货币对换,客人应直接去主接待台或服务台。
接待员提供类似主接待台,服务台,商务中心的服务<13A><13B><13C>
如果位于安全围栏之外,并且不提供24小时服务,设备等要采用保安措施。
2、 支持区域:
l 位置:
与接待台基本相同。
靠近休息区的食品间。
设备:包括全方位支持工作区域,以满足类似商务中心的办公要求,具有如下设备:
商用台式照相复印机,装订设备。
传真机<13C>
邮政服务区。
文件收集整理工作台。
R、 食品间:靠近休息区,接待台;支持工作区。
S、 主休息区:包括三个客人基本活动区。
3、 一般:包括一列区域和设施以及所占比例。
l 一般休息区和安静社交区: 25%
l 免费食品和饮料服务: 65%
l 临时的小的会议/讨论,轻松的商务活动,安静的桌上游戏/打牌: 10%
l 中央休息区支持两项主要活动,免费就餐,一般社会活动。
l 背景音乐:<13D>提供扬声器和内部广播/CD系统,并由接待台控制。
l 电视:<13D>采用嵌入式,隐藏起来,并用于:
播放早间国际新闻
信息频道
l 如可能,为客人提供有限的“安静”区域。
l 计算机:<13C>提供数据传输口和电源插座,可以与客房电话联接,每10个座位提供至少一个电源插座。
4、 中央休息区:
l 可进行一般社交活动和免费就餐。
l 每组座椅坐2或4人,可能的话也可6人(在较大休息区)。
3、 社交区:将座椅靠近客人进入的地方,在餐厅和商务会谈区之间提供一个过度区。
l 座椅:沙发或椅子。
l 咖啡桌:欧陆高度。
l 电话:随意布置
l 书墙展示一般的新闻记者和参考资料,国际的和地方性的期刊和报纸。
l 大屏幕电视和CVR,可能靠近书墙。
4、 餐厅:所有设备应适于服务的要求。
l 主简易餐厅:主要特色和突出点是免费餐厅和饮料自动吧台,所有设备的规格应包括:
固定的墙内结构的单元,但辅助桌台和展示桌将用于完成和支持其功能。
分完全服务和部分服务时间,例如,在非高峰期,可提供饮料。餐厅不使用的部分也应适当装修。
限制性内部服务,例如,制冰和贮藏,可展示的冷藏箱,如可能,提供饮料龙头,如提供,在建筑造型上应考虑将这些设备隐藏起来。
为餐厅和食品间选择适当的地板材料。
就餐区域:使用最好的区域。
桌子和座椅:咖啡间/餐厅风格,主要包括下列的座椅空间:
一般使用欧陆高度的咖啡桌和边桌。
座椅: 80%
扶手椅: 20%
T、 阳台和平台
l 如可行,应有外部阳台和就餐平台与就餐区相切或相联。
l 应有附加的座椅,如可能,允许客人吸烟。
U、 会议/商务和游乐区域:
l 与社交活动区相联,如可能用社交活动区将其分隔,包括一个半隔离的“安静”的座椅区域,便于客人举行临时会议或玩桌上游戏。
l 包括小的会议/游戏桌,一组4到6个毗连的扶手椅。
V、 董事会议室(供选):只有当标准有要求时,才提供。
5、 位置:
l 与主休息区相切并且靠近接待员的位置(和/或食品间)
l 通过前厅从主走廊易于进入。
l 包括带衣帽间贮存间的前厅,私人电话间,卫生间。
l 由主休息区食品间提供少量食品和饮料。
6、 服务:由主休息区食品间提供少量食品和饮料。
7、 座椅:最少容纳10个客人,满足召开董事会议的需要。
8、 特色:
l 内部装饰和设置:高质量的,达到目前水平的会议设施。
l 第二入口:直接从主休息区进入。
W、 卫生间(供选)
l 只有标准中有规划时才提供。
l 在较大主休息区提供单独的男女分开的卫生间。
X、 电话亭(供选)
l 只有标准中有规划时才提供。
l 靠近主休息区前厅或靠近主体区中的会议区域。
l 至少一个(最好两个)私人电话亭。
l 电话亭靠墙,安装玻璃视窗或玻璃门。
l 在电话亭内,提供座椅和工作台,照明灯光和电话<13C>。
l 至少一个电话亭带传真机<13C>
Y、 食品间:
9、 位置:
l 工作区和食品间接待员位置和主餐厅或其中之一相联。
l 从公共走廊或服务电梯的前厅可直接进入,或处在职餐厅后面或与其相切。
l 在食品间和餐厅后墙之间有用于服务的可打开式的隔板。
10、 食品间:全服务,食品贮藏,食品准备——工作区,清洗和存放区域,相关设备:<10>
l 商用的冷冻和冷藏设备。
l 制冰和贮藏。
l 商用热饮料调制设备。
l 小型洗碗间和三个水槽。
3、准备工作柜台
停放手推车的贮存区域。
卫生水槽,干、湿垃圾的存放。
Z、 内部设计:
11、 空间特色:温暖的、传统的,与客房电梯走廊,客房走廊和公共空间的设计风格一致。
12、 地板:
l 石材或木质:入口、餐厅和饮料柜台的服务区。
l 地毯:优质的图案优美的有手工饰穗的或剪切绒面半精纺的地毯,采用明快,对比强烈的颜色。
l 乙烯基或陶瓷的瓷砖:食品间和贮存区。
3、 墙壁:
l 油漆石膏板:乙烯基覆盖物或人造织布。
l 装饰性木制品,石材,染色木制镶板,或木模制件,壁灯或照明设备。
4、 天花板:多层次油漆石膏板,木制品(供选),模板。
l HVAC格子窗:隐藏在天花板,但不随意布置。
l 照明设备:嵌入式,下照灯,装饰式枝形吊灯。
l 消音瓷砖:用于类似食品间,贮藏室等封闭区域。
5、 配置:家具、固定装置,设备:
l 窗户:窗帘盒,带摺皱的窗帘,窗帘钩和薄纱。
l 扶手椅:轻质,木质框架,全衬的,用皮革或类似的覆盖物。
l 沙发:双人椅,椅子,用耐用的,颜色明快,对比强烈的带图案的织物做垫子。
l 小桌子:数量与座椅相配,0.18米高。
l 就餐用椅子,尺寸与桌子相配,用皮革做衬垫。
l 餐桌:配4把椅子。
l 布景:活的花草种在花盆里。
6、 布置
l 家具:可活动,易于搬动。
l 空地: 50%到60%
l 就餐座椅: 20%到25%
l 沙发,双人椅,休息座椅:20%到25%
l 桌子:同座椅一起布置。
AA、 装饰材料:材料举例
材料例表
区域
|
地板
|
基础
|
墙壁
|
护墙板
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天花板
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前厅和入口
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MB/GR
|
MB/GR
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VNC
|
MB/GR
|
GBP
|
接待处/接待台
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MB/GR
|
MB/GR
|
VNC
|
GR/GR
|
GBP
|
支持区域
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CRPT
|
WD
|
GBP
|
——
|
GBP
|
主休息区
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
——
|
GBP
|
社交活动区
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
——
|
GBP
|
餐厅
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
——
|
GBP
|
会议/商务和游戏区
|
CRPT
|
WD
|
VNC
|
——
|
GBP
|
会议室
|
CRPT
|
WD
|
GBP
|
VC
|
GBP
|
餐具室
客人休息室
|
CT
CT
|
CT
CT
|
GBP
GBP
|
CT
CT
|
AAT
GBP
|
董事会会议室
|
CRPT
|
WD
|
GBP
|
GBP
|
GBP
|
材料缩略:
CRPT=地毯
WD=木料
QT=菱形瓷砖
GR或MB=花岗石或大石
GBP=石膏板,涂漆
AAT=消音瓷砖
VNC或FAB=乙烯基或人造织物
CT=陶瓷瓷砖
RB或VB=橡胶或乙烯基
WDP=木制镶板
PT=涂漆
AB、 特色:与其它章节要求一致:
l 13A——基础设施系统
l 13B——P.O.S
l 13C——电信
l 13D——声像系统
l 13E——安全系统
l 13F——识别系统
l 14——防水/安全系统
l 15——机械——管道维修——电气
l 15——材料与产品
AC、 举例
l 休息区平面规划
(图略)
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