临漳哪里有兰州拉面培训学校，我想学真正的技术哪家培训学校正规

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拉面是一种汉族的传统面食，后来演化成多种口味的著名美食。如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。包教包会，免费住宿，终身免费技术升级。咨询电话：***

1、准备好牛棒骨，还应该加牛脊骨的，一根牛棒骨就3斤多重。
2、用牛肉和牛棒骨煮汤
3、把牛棒骨和牛肉一起放入锅中，加凉水
4、待有浮沫时，把浮沫撇干净
3、八角2个、桂皮2段、花椒20粒、姜5片、干辣椒2个、葱1根
4、.撇清浮沫后放入煮肉料
5.小火慢炖1小时候捞出牛肉，留牛骨继续小火再炖2小时；如果时间紧张，可以改压力锅加压炖30分钟
6、捞出的牛肉切片或者切丁后用肉汤加3克食盐煮一下放一边备用
7、.白萝卜切薄片，加2克食盐开水煮熟，然后换水泡上备用
8、.取适量的牛肉汤兑一半的水，加3克食盐和胡椒粉调味
9、加入煮好的萝卜片
10.把面啦成细条，粗细根据自己喜好，
11、入锅煮
12、待面飘浮起来，放一点青菜点缀
13、连面带汤盛入碗中，把煮好的牛肉放入，即可