河南周口油炸培训学校为你讲述炸鸡排怎么做

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通过我们对经销商的调查??事实证明：这样一家外卖为主的“炸鸡店”是被市场认可的。有的地区的店面一天的营业额可达到几千元。炸鸡的利润可达50%左右。这样投资2000多元开一家几平米的以外卖为主的小店，年纯利润一般在10万元以上。
拿每天销售的鸡肉来说：如果每天销售50斤鸡肉，那么一年的纯利润为：50斤×7元（每斤利润）×360天=12.6万元；如果每天销售100斤鸡肉，那么每年的纯利润为：100斤×7元×360天=25.2万元。
如加上其它产品如汉堡、薯条、珍珠奶茶、无骨鸡柳等效益会更好。
各地原料价格、产品价格略有差异，利润一般在70%左右。