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晋江厦门品捷餐饮策划有限公司

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晋江厦门品捷餐饮策划有限公司
所在地区:
福建省 泉州市
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王先生
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餐厅培训计划大纲 厦门品捷餐饮服务公司与你分享

发布于:2015年04月09日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]厦门品捷餐饮管理有限公司是一家专注于闽南地区餐饮行业策划服务的资深机构,帮助餐饮企业提升品牌形象,强化企业的核心竞争力,扩大盈利能力。为客户找准最具优势的品牌定位,帮助中小型餐饮企业迅速实现品牌梦。 餐厅培训计划大纲

厦门品捷餐饮管理有限公司是一家专注于闽南地区餐饮行业策划服务的资深机构,帮助餐饮企业提升品牌形象,强化企业的核心竞争力,扩大盈利能力。为客户找准最具优势的品牌定位,帮助中小型餐饮企业迅速实现品牌梦。
服务范围:品牌定位、咨询策划、营销推广、连锁管理、拓展筹建、猎餐饮020,联合采购




一 餐厅仪表仪容
二 餐厅服务礼貌用语
三 端托服务规范

四 口布折花规范
五 餐厅摆台规范
斟酒服务规范

七 上菜、分菜服务规范
八 订餐服务规范
九 迎宾服务规范

十 送客服务规范
十一 中餐零点服务规范
十二 中餐宴会服务规范

十三 西餐早餐服务规范
十四 西餐午晚餐服务规范
十五 退菜服务规范

十六 传菜生工作规范
十七 吧台工作规范
十八 布草房服务规范

十九 洗刷、消毒工作规范
二十 餐厅卫生工作规范