河南周口早点早餐培训班为你讲述花样馒头的做法

河南周口为你讲述花样馒头的做法

     馒头，又称之为馍、馍馍。一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅。现在北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。在江浙被称为“白馒头”“实心馒头”等，其它地方则直接称为“馒头”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印，以示吉庆。馒头有主食馒头、杂粮馒头、牛奶馒头、拉丝馒头、点心馒头、开花馒头等等，河南食在香小吃培训中心专业教授您关于各样馒头的技术。成立于2005年，，是河南省正规国有学校。办学十几年来重德守信，诚信育人，培养了一大批特色小吃专业人才，已走向全国各地发家致富

     馒头是以面粉经发酵制成的，主要营养是碳水化合物，是人们补充能量的基础的食物。 馒头，在南方只有“馒头”一词，在北方又称“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。此类产品是以单一的面粉为主料，除发酵剂外少量或不添加任何辅料，经过和面、发酵以及蒸制等工艺加工而来的。营养强化多以天然原料添加为主。