河南安阳米线技术培训学校给你讲述砂锅米线的做法

给你讲述砂锅米线的做法

      河南安阳米线技术培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构，2015招生热线：***.联系人：王广峰老师。地址：安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。主要开设早点班、风味小吃班、电饼铛班、烧烤班、面食班等几十种小吃班级培训项目。欢迎广大学员前来咨询。

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砂锅米线

材料：米线、姜蒜、郫县豆瓣酱、黑豆豉、盐、豆芽、培根、白菜、葱花

砂锅米线的做法

1、米线提前一小时用温水泡发

2、热油炒香豆瓣酱，下姜蒜末炒香

3、加入少许黑豆豉

4、加水转入砂锅，加入盐

5、开锅后下入豆式

6、豆芽断生后放入培根

7、加入米线同煮

8、米线煮软后加入白菜

9、起锅前加入葱花即可

1、里面的荤菜素菜可以随喜好换哈

2、煮好后的砂锅特别烫，请放在隔热盘上后再端，以免烫手