濮阳糕点小吃职业培训学校教你怎么做金银豆腐

                                                   濮阳糕点小吃职业培训学校教你怎么做金银豆腐

      河南厨师校，主要培训项目有：早点培训、小吃培训、糕点培训、蛋糕培训、面包培训、包酥培训、月饼培训、点心培训，教你各种培训的原理知识以及佩芳及工艺流程如何操作，欢迎有兴趣的朋友，欢迎来电咨询。

原料：豆腐250克  香菜5克  清油75克

调料：盐2克  料酒3克  花椒水5克  葱、姜各2克

1、把豆腐切成2.5厘米、宽2厘米、厚1厘米的块

2、葱、姜切成细丝；香菜切成小段

3、勺内放少量清油，油热时把豆腐一面煎成金黄色

4、翻过来添汤，加盐、料酒、味精、花椒水、葱、姜、蒜

5、汤开后放在小火上烧5分钟，盛在碗内放上香菜段即可