产后饮食食谱。由于产妇在有身生产时期泯灭过多的能量、膂力及养分补充缺乏，致使产妇身材性能低下，免疫抵挡力降落，很容易出现乏力、冷汗、昏迷等体现。
一、产后衰弱调理食谱
由于产妇在有身生产时期泯灭过多的能量、膂力及养分补充缺乏，致使产妇身材性能低下，免疫抵挡力降落，很容易出现乏力、冷汗、昏迷等体现。
牛奶鸡蛋粥
养分分析：牛奶鸡蛋粥有补脾胃，益气血，活血脉的结果。实用于产后衰弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不停，是妇人产滋养保健佳品。
制作要领：
1、小米淘洗洁净。
2、将锅置火上，放入得当净水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味落伍食。
参归黑鸡汤
养分分析：该汤益气生血，温中补虚。关于妇人产后气血缺乏所造成的的多种疾病，如面色苍白或萎黄、头晕眼花、四肢厌倦、气短懒言、心悸怔忡、胃口减退等病症，均有医治和补益结果。
制作要领：
1、将鸡宰杀，用滚水烫一下，去毛，剖腹去内脏，净水洗净，待用。
2、把人参、当归用净水洗净，切成片，待用。
3、将沙锅洗净，鸡入沙锅，放净水得当，置于炉上煮，煮至鸡肉老练，去骨，入人参、当归再煮约40分钟，再放精盐调味即可饮汤食鸡。
二、减肥食谱精选引荐
据专家测定，产妇要多吃一些含钙丰盛的食品，每天要从食品中取得2800千卡以上的热量，以满意自身和哺乳的需求。
清蒸茄段
养分分析：茄子是为数未几的紫色蔬菜，也是餐桌上非每每见的家常蔬菜，它的紫皮中富含丰盛的维生素e和维生素p，维生素p可软化微细血管，制止小血管出血，对高血压病人有利。茄子中所含的维生素c和皂草甙，具有降落胆固醇的结果。别的，茄子所含的b族维生素对水肿等有肯定帮手医治结果。茄子用清蒸，甜度不会丢失，低油。
制作要领：
1、茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。
2、将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。
3、沥干水分，沾酱料食用即可。
2、鲈鱼姜汤养分分析：鲈鱼是低油脂的高卵白食品，有很高的养分代价，可提供饱足感又不容易变胖。
制作要领：
1、姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状，如少量米酒浸泡一下去腥味。
2、水煮开后，放人鲈鱼及姜丝，煮至鱼肉成为白色即可。
三、产妇补铁食谱
铁是组成血液中血红卵白的主要身分，分外是产后充足补铁是紧张的。由于怀胎期扩充血容量及胎儿需求，约半数的孕妈妈患缺铁性血虚，临产时又因失血丢如约200毫克的铁。哺乳从人乳中又要失去一些。
菠菜马铃薯泥
养分分析：猪肝富含多种养分物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且奇怪适口。其味甘，性平。为补肝养血、明目标佳品。
制作要领：
1、先把马铃薯切片先蒸熟。
2、蒸上非常钟后去皮在黏成泥状。
3、把猪肝切碎成末状。
4、菠菜过水炒熟，再切成碎末。(细致在菠菜过水时肯定要在锅里下一点油和盐，如许一会就不消在放调料品。而且菠菜过水后就不会影响钙的吸取了。
5、终极将三个质料混淆在一起(把菠菜末放在底层，第二层在猪肝末，终极放上马铃薯泥。)再蒸一下即可食用。
猪肉芹菜包子
养分分析：猪肉可提供血红素(有机铁)和推进铁吸取的半胱氨酸，能革新缺铁性血虚。芹菜维生素B、P的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于通常绿色蔬菜。
制作要领：
1、主要芹菜择好洗净，切碎，粉丝泡软切碎，猪肉用开水煮一下，切小丁。
2、葱姜切碎末，锅放油，放葱姜末爆香。
3、倒入芹菜末，粉丝、肉丁，拌匀并调味。
4、面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，等面团疏松起来就可以包了。
5、包好后，再安排会举行二次发酵。
6、发好后就可以上锅蒸了，大火15分钟后就可以上碟。
四、产妇补卵白质食谱
豆腐京彩汤
质料：鹌鹑蛋70克，豆腐皮50克；配料：火腿肉25克，水发冬菇20克，熟猪油、食盐、葱、姜等得当。
制作要领：将豆腐皮撕碎，洒上少量温水润湿；把鹌鹑蛋磕入碗内，放少量盐，拌和匀称；将火腿肉切成末，冬菇成丝。把锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱花和姜末炝锅，倒入蛋液翻炒至固结时加水煮沸，放入冬菇丝、盐等，再煮约15分钟，放入豆腐皮，撤上火腿末即成。
鱼粒虾仁食谱
质料：净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克。调料：鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各得当。
制作要领：
1、将净鱼肉切成丁(即鱼粒)，虾仁洗净，均加少量淀粉拌匀；荸荠洗净，去皮，切丁。
2、锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒匀称即可。
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