新乡早点培训学校告诉你奇香辣椒油的做法

新乡早点培训学校告诉你奇香辣椒油的做法

奇味飘香辣椒油是由二十多种大料加入特殊香料熬制而成。凉食调制必备佳品。

红辣椒做辣椒油的方法，很简单的，你不妨试试： 用家里的普通炒锅就可以，锅里放油，普通植物油就可以，边加热边把干红辣椒 掰开，放到油锅里，等到油烧到很热的时候，辣椒微糊的时候（最好让辣椒糊喽，这样辣椒的辣味才可以充分溶合到油里！），再撒入一把花椒 ，然后迅速把锅从火上移开。右手拿着锅盖，左手端一小碗凉水，把倒入油锅，迅速盖上锅盖儿，要快，否则会溅到手上，这个时候会有剧烈反应发生。等锅凉了以后，把油蔽出来，或者带着辣椒也可以，就是辣椒油啦。