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发布于：2014年07月27日
来源：www.szfuhai.com
[摘要]安阳小吃培训学校为你介绍鸡汁米线的来源
安阳食在香小吃培训学校是专业从事小吃培训学校,培训项目有早点培训,早点加盟,油炸培训,早餐培训,饼类培训为一体的专业餐饮创业服务机构,也是目前小吃培训行业里最具实力的一家，咨询热线：***（田老师）*** （李经理）
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为你介绍
鸡汁米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。