韭菜炒小虾与干白葡萄酒的搭配

     新疆元森酒庄，座落在新疆焉耆产区七个星镇的东戈壁，是一家新建的小酒庄，虽然未曾去过元森酒庄，但通过品尝酒庄一款款不同品种的，不禁心生佩服。踏实、努力、实在，新疆人的性格

 

      能够见证这些小酒庄一步步地成长，我相信对每一位爱酒人士来说都是很开心的事

      元森酒庄银螳螂灵魂干白葡萄酒

      酒精度：13%vol

      年份：NV

      品种：70%霞多丽  30%雷司令

      类型：干型

      产地：焉耆 七个星东戈壁

      公司：新疆巴州元森葡萄酒业有限公司

      酒评：浅禾秆黄色，近乎无色。洋洋洒洒的矿物质气息，丰富热烈。甜兮兮的蜜香，很容易就让人想起新疆的哈蜜瓜，摇杯后明明浮出了水果糖的味道，却让我想起小时候吃的老冰棍，甚是奇妙

      店长推荐：这是一款看似简单却让人不可小觑的新酒，丰富的内涵一步步吸引我想象着新疆那片神奇的戈壁大漠：遍地的羊群、像蜜一样甜的哈蜜瓜……希望有一天能在这戈壁大漠中吃羊肉、喝美酒，一醉方休！

 

     韭菜炒小虾

      做法：锅内加油，入韭菜翻炒，然后倒入小虾，翻炒调味即可

      配菜：对于海边的吃货来说，春天绝对是个大饱口福的季节。随便去市场一转，就会有所收获。这个季节的小虾，肉肥籽满，口感甜嫩。再遇到春季里的第一刀韭菜，简直就是鲜上加鲜。与元森清爽甘洌的搭配，定会让你爱上海边的春天

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编 辑：冰兰红酒商城

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