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有机肥生产工艺-董亮恩:让有机葡萄酒走入寻常百姓家

发布于:2014年04月12日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]鹤壁市山城区豫星通用设备制造有限公司专业研发制造各型轮式履带、自走翻堆机,槽式发酵翻抛机,池式翻抛机,链板式翻抛机有机肥生产设备,有机肥设备生产线,有机肥设备生产厂家,鸡粪有机肥生产设备,小型复合肥生产设备,小型有机肥生产线,有机肥生产线,有机肥设备等

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    有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性,即纯天然性。葡萄来自有机葡萄园,或采取有机种植法,一概不用化学肥料和农药。众所周知,常期适量饮用葡萄酒对身体有好处,在有机当道的如今有机葡萄酒也大行其道。

    “有机”这样的一个标识,往往会让国内的消费者联想到两样东西,一个是“贵”,一个是“真的假的”。乐骐有机酒业总裁董亮恩先生表示,有机葡萄酒并不一定会比普通葡萄酒贵,而通过正规途径进口到国内的有机葡萄酒,更不可能会“假”。

    在国内,从事葡萄酒进口销售的大小企业数以万计,或许许多人不知道,在佛山有这么一家企业,不做别的,专做进口有机葡萄酒。这家企业,就是乐骐有机酒业,全国第一家也是惟一一家专业的有机葡萄酒进口销售商。

    董先生从事葡萄酒行业并不久,乐骐有机酒业成立于2010年12月,至今仅3年有余。在进入葡萄酒行业之前,他经营的其实是许多毫无关联的产业—进口工程机械出租、国外废金属回收,以他的话来说,这些都是“制造污染”的行业。生意做大了,他与生意伙伴们想有一个自己的地方,可以聚会、商谈,于是打算自己开一个酒窖,这时他想到,这次要做一件环保的事。

    在国内,市场上只要打上“有机”两个字的食物、农产品,必然会比普通产品贵上数倍,这主要是国内的有机种植刚刚起步,投入大产出少,因此成本偏高。而许多欧美国家,有机产业已经经过了上百年的发展,尽管成本也比非有机略高,但已没有如此巨大的区别。“有机葡萄酒在国外是健康的选择,也是日常的选择,便宜的同样两三欧元也可以买到”,他与公司的专业品酒师团队在世界各地选择性价比高的有机葡萄酒,希望让国人品尝到不贵又健康的产品。
    对于有机认证“真假”的困惑,董先生说,外国的葡萄庄园采取有机种植,更多的是出自热爱自然、热爱生活的心态,并没有特别的利益可图。而欧美国家的法律完善和严谨程度,也足以给消费者信心。

    有机产业的兴起正是源于这批人的坚守,对于有机产品生产的热爱,对于有机产业回归自然的热爱,对于我们赖以生存的土地的热爱,做到真有机,真健康。

     说起环保,让董先生感触最深的是在日本做生意时的经历。当时他的公司要租一块地作为经营场所,日本人告诉他,这块地租给他时是怎么样的,那么在合同到期后归还土地时,也必须是保持出租时的原样。也就是说,土壤环境不可以有变化,土地上后面建起的楼房,也要拆掉变回原来的样子,才能够交回。而他经营的是工程机械,难免会有一些机油、汽油会流到地上,但日本政府会对土地进行检测,如发现含有油污或污染物,经营者将受到重罚甚至坐牢,因此,他们会先做好各种防污措施,避免污染土地。

    环保意识成为国民意识还需要假以时日,而董先生自己却已经开始实践有机种植的绿色产业。他在广东、广西承包下的土地,正在进行有机转换。“从普通的土地转换成符合有机标准的土壤,起码要3到5年时间。现在国内的有机认证同样很严谨,我愿意花时间等,真正把有机种植产业做起来,让大家吃到健康又不贵的食物。”这,就是这位从“污染行业”转向环保事业男人最大的心愿。