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粽子包装问题不再“无人问津”，食品安全不可小视

发布于：2014年04月04日 来源：www.szfuhai.com
[摘要]尽管“返青”粽子叶不见了踪影，粽子绳也多数为天然棉绳、麻绳及粽叶绳，但在一些批发市场，用尼龙绳捆扎粽子、保鲜粽子叶可能使用保鲜剂、部分礼品粽过度包装、包装粽子保质期不同等问题仍然存在。
包装问题多
　　食品安全不仅与食品本身的质量等有关，包装是否安全也同样重要，这直接关系着消费者的安全及利益。
　　为了解市场粽子生产安全及过度包装等问题，近日，国际食品包装协会对北京市场的品牌粽子、散装粽子及粽子叶进行了走访调查，对购买到的粽子及粽子叶的价格、数量、成分、包装等信息进行了统计。
　　调查结果显示，今年，北京大型超市及批发市场粽子情况整体良好，但还存在着一些问题。

　　例如，调查人员通过对粽子绳进行燃烧实验发现，批发市场使用的粽子包扎绳燃烧后，有刺鼻味道，并伴有黑烟，可能是使用了塑料尼龙绳。

对此，国际食品包装协会建议，全社会应当建立“绿色消费，杜绝浪费”的消费观，选择简洁的包装产品，减少资源的浪费，合理消费，为构建绿色环保市场贡献力量。

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