任何事情都不是绝对的，在任何领域都会存在特殊的例子，肝胆系统疾病也不例外。对于这个问题，专家指出，只要做到合理膳食和均衡营养，胆结石病人是允许食用少量的高脂食品，但需要做好食之有度，因人而异。
专家介绍说，有不少慢性或无症状的胆结石病人，平时无任何症状，吃高脂肪、油腻食物时，既没有引起胆绞痛，也没有感到任何不适，其胆结石疾病仅仅是在B超健康检查时才发现。在此以前，并不知道自己胆囊有病。还有部分病人只是在因吃油腻食物引起了一次胆绞痛发作之后，才认识到自己胆囊有病，并开始忌吃或少吃油腻食物，以避免再次引起发作。
专家介绍说，有人曾做过试验，把脂肪食物制成认不出来的食品，让那些认为自己不能吃脂肪食物的病人去吃，结果10次有9次不会发生什么症状。这就说明，不是每个胆结石等肝胆系统疾病的病人都不能吃脂肪、油腻食物，只是脂肪、油腻食物较易诱发胆绞痛及慢性胆囊炎急性发作。
那么，对于无任何症状的胆结石病人，是不是要忌油腻食物呢？胆结石治疗专家表示，这要根据每个人的情况而定。如果能耐受脂肪、油腻食物的，平时可以吃些植物油(如豆油、菜籽油及花生油等)和适量的脂肪食物，因为少量的脂肪食物能刺激胆囊收缩，有利于胆囊排空。也可以适量吃些瘦肉，少吃含胆固醇高的食物(如蛋黄及动物内脏等)。不宜一次进食过多的脂肪食物，尤其是动物脂肪，如肥肉、猪油、猪头肉、猪蹄、奶油制品及油煎鸡蛋等，以免因胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。而对于经常发作胆绞痛的病人，则还是以少吃或不吃脂肪油腻食品为宜。
还是要格外注意的，一定的饮食在一定程度上还是能有效缓解胆结石病症的，不过要想根除还是要寻找最有效的治疗方法才可以，中医治疗胆结石无疑是最好的方法，精准、彻底、无痛苦将体内结石彻底排出。能有效改善胆囊环境，遏制胆结石形成。
中医胆结石网：
咨询电话：***
在线***