如何挑选肉驴品种/肉驴的外貌特征与驴的内部器官、形态与机能都具有密切的相关性,并和其生产用途
生产性能直接相连,同时和驴对环境条件的适应性有一定的关系。
我国劳动人民在生产实践中.对肉驴的
选择积累了丰富的经验,如在仨农纪》相驴法中称:“宜面纯而颈,日大鼻空,颈厚胸宽,肋密肷狭,足
蹄圆。走起轻快,臀满尾垂者可致运,声大而长连鸣九声者善走。”再如“上看一张皮,下看四肢蹄,前看
胸膛宽,后看屁股齐”,“头耍方,额耍宽,耳为削竹(尖而薄),眼亮圆,鼻大口方牙齿齐,脖子粗厚前胸
宽,背腰平直不凹陷,屁股长宽肉丰满,四肢端正蹄质坚”等等。这些经验都反映了一定的科学道理,实践
中要科学地鉴定,必须各方面综合判定,主要从长相、走相、毛色、年龄、体尺、体重、双亲及后代等
综合鉴定和选择.