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茶的质量质量特点标志 春茶、夏茶与秋茶的质量特点标志春 茶、夏茶和秋茶的质量特点标志，可以从两个方面去描写。 干看主要从干茶的色、、形三个因数上加以判断。凡绿茶颜 色光泽绿润，祁红颜色光泽乌润，茶叶肥大健壮重实，或有 较多白毫，且祁红、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，并且气 馥郁，是春茶的质量特点标志。凡绿茶颜色光泽暗淡，祁红 颜色光泽红而滋润，茶叶轻飘飘松宽，嫩梗宽长，且祁红、 绿茶条茶条索散松，珠茶颗粒松泡，气稍带粗老，是夏茶的 质量特点标志。凡绿茶颜色光泽黄绿，祁红颜色光泽暗红， 茶叶大不不相同，叶张玩弄个儿小，气较为平静，是秋茶的 微记。在购茶时还可接合间或夹尽可杂在茶叶中的山茶、茶 果来判断是何季茶。
假如发觉茶叶中夹有茶树幼果，其体积近似绿夹豆时， 那末，可以判断为春茶。若幼果靠近豌豆体积，那末，可以 判断为夏茶。若茶果直径已超过0.6厘米，那末，可以判断为 秋茶。然而，秋茶时因为鲜茶果的直径已达到1厘米左右，普 通很少会有掺杂。自七月下旬着手，直到当年八月，为山茶 蕾期，而9-十一月为茶树开花信，所以凡发觉茶叶中杂有干 茶树花蕾期或干茶树花朵者，当为秋茶了。只是，茶叶在加 工过程中，经过筛分、拣剔，很少会有茶树花、果掺杂。因 --此，在判断季候茶时，务必施行综合剖析，方可防止片面 （pianmian）性。
湿看就是对茶叶施行开汤审评，作为进一步判断。 凡茶 叶冲泡后下沉快，气浓烈（nonglie）长久，滋味儿醇；绿 茶汤色品艺茗缘主营业务：武汉茶艺培训，茶艺培训学校， 茶艺师培训，普洱茶批发，茶楼经营管理。绿中显黄，祁红 汤色艳现金圈；茶叶叶底软和厚实，正常芽叶多者，为春茶 。
凡茶叶冲泡后，下沉较慢，气稍低；绿茶滋味儿欠厚稍 涩，汤色深绿，叶底中掺杂铜锈颜色芽叶；祁红滋味儿较强 欠爽，汤色红暗，叶底较红亮；茶叶叶底薄而较硬，对夹叶 较多者，为夏茶。凡茶叶冲泡后气不高，滋味儿平常，叶底 夹有铜锈颜色芽叶，叶夸大小不相同，对夹叶多者，为秋茶 。
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