兰州消毒设备兰州电器设备现多采用不锈钢灶面

      兰州消毒设备兰州电器设备现多采用不锈钢灶面，兰州不锈钢餐具优点是加强炸食物时的工作效率，提升出菜品质。平炉：由多个小型的火口所组成，又叫煲仔炉，兰州电器设备现多采用不锈钢灶面，并附有上下水管及水盆，便于清洁卫生。电动打蛋机：常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如蛋液、糖浆、面浆、

       乳酪、油脂等，操作比较简单，将原材料加入到容器内，然后将其固定，
调节需要的速度后打开电源就可以了，使用买的时候可按容量的大小选择，价格从几十到几千不等。
  ③ 
水台部分：通常包括货架、砧板及清洗设备。除了拥有洗涤槽外，还可配有水盆、水桶用于宰杀海产鱼类或家禽后的冲洗及浸泡。
  （2）烹饪用具：
      ①炉灶部分：炉灶是中餐厨房设备的中心环节，包括调味台、炒灶、平炉和蒸灶等。
  ◎调味台：用来放置各类调味品和油缸，也调味车来代替调味台的功能。
 ◎炒灶：大型的炒灶多以双眼灶台居多，共有两个主火。炒灶包括炉架、
燃气供应系统、鼓风机和炉膛等部分组成。