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发布于:2013年11月19日 来源:www.szfuhai.com
[摘要]深圳七彩乐居家政服务有限公司,全国热线:***.怀孕期间,孕妇要多吃鱼类。鱼类有丰富的营养物质,可以补充胎儿发育所需的营养素,对孕妇和胎儿都有很大的好处。

孕期营养 美味有“鱼”

 

怀孕期间,孕妇要多吃鱼类。鱼类有丰富的营养物质,可以补充胎儿发育所需的营养素,对孕妇和胎儿都有很大的好处。下面向各位孕妈妈推荐几个孕期营养食谱:

    有“鱼”美食一:松子鱿鱼

    材料:鱿鱼500克,松子仁25克,花椒、葱段、姜片、酱油、盐、清汤、料酒、水淀粉各适量。

    做法:

    1、将鱿鱼用十字花刀交叉划成松果形,切成5厘米*10厘米见方的大小。将切好的鱿鱼片用开水汆烫,直到鱿鱼片卷起来,盛出备用。

    2、将花椒放入热油中炸出花椒油,稍后捞出花椒,放入适量的葱段、姜片炸出香味,然后放入松子仁炒一会,倒入鱿鱼,爆炒熟后盛盘。

    3、将适量的清汤、酱油、盐、料酒先后放入锅中,用大火烧沸,撇去浮沫,加入水淀粉勾芡后倒在鱿鱼上即可食用。

    鱿鱼中含有多肽和硒,有抗病毒、防辐射的作用,适合怀孕的妈妈食用。 

    有“鱼”美食二:青柠煎鳕鱼

    材料:鳕鱼肉200克,柠檬1个,鸡蛋1个,淀粉适量,油盐适量。