[摘要]冬季饮食最重要的一点是要保障热能的供给，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。但对老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，多食瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，以增加耐寒和抗病能力。
热水洗脸
冬天，人体面部的汗腺、毛细血管呈收缩状态。若用热水洗脸，它们会迅速扩张，而在热量散发后，又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩，容易使人的面部产生皱纹。
戴口罩防冷
由于鼻黏膜内血管丰富、血液循环旺盛，一般冷空气经鼻腔吸入肺部时已接近体温。若依赖戴口罩防冷反而使人体变得娇气，更容易患感冒。人体的耐寒能力应通过锻炼来增强。
蒙头睡觉
把头蒙在被窝里，感觉上的确暖和一些，但被窝里空气不流通，氧气会越来越少，二氧化碳和不洁气体却越积越多，故蒙头大睡后，通常醒来会感到昏昏沉沉、疲乏无力。
饮酒御寒
饮酒后通常会有浑身发热的感觉，这是酒精促使人体散发原有热能的结果。但酒劲过后，因大量热能散出体外，反而会使人浑身起鸡皮疙瘩，导致酒后寒。
手脚冰冻用火烤
冬季手脚长期暴露在外，感觉冰冷。此时若马上用火烤会导致血管麻痹、失去收缩力，出现动脉淤血、毛细血管扩张等症状。正确的方法是轻轻揉擦，使其慢慢恢复正常温度。
皮肤发痒用手抓
冬天因空气干燥容易浑身发痒，此时切忌用手抓挠，以免抓破皮肤引起继发感染。水飞蓟应多饮水、多吃蔬菜水果，少吃刺激性强的食物，少饮烈性酒。勤洗澡，勤换内衣。