专家指出患者吃东西要吃鲜食!近日，卫生部发布公告，批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种。济南协和门诊部的治疗结石专家指出，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。但是作为胆结石病人，我们还是建议要坚持食用鲜食。
公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种，批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油(液体石蜡)等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量，增补已批准食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求，增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源。
治疗结石专家介绍说，因为很多食品添加剂食物都属于速食品范畴，且以油炸和高脂肪类居多，故建议胆结石病人尽量食用鲜食，每日三餐，定时定量。如果当天食物有剩余也尽量倒掉不要，以防止入口滋生了霉菌的食物。
以上就是对“患者吃东西要吃鲜食”做的相关介绍，希望对您有所帮助。那么，治疗结石什么方法最好呢?济南协和门诊部的胆结石治疗专家为您推荐胆结石自然疗法，一开始患者需要服用一个疗程的中草药、海洋药物，通过药物刺激分泌出的胆汁使胆囊口自动打开，胆管自动放大，由于大多数结石在管内是柔软的，胆囊收缩时，胆结石在压力作用下被挤压变形，通过药物刺激从松弛的胆管排出，然后进入肠道，在肠道的蠕动下以大便的形式排出体外。
文章转载自：