汉阳茶艺师培训班需要多少钱 今天说关于茶叶叶底的初审

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    评叶底是内质审评的最初一道方法，正在评完香气、汤色、味道后将审评杯中的茶渣倒入彩色叶底盘两头接评选，或者倒入红色赛璐珞漂盘中加清水漂看。汉阳说正常祁红、瓜片、黄茶等茶类次要评选其嫩度、匀度和色泽  评选时除非视察芽叶的含量、叶张的光亮与毛糙、色泽与匀称度的是非以外，还使用指头按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶肉的平凸．也可将叶张拢到漂盘的边际，用指头揿压．抓紧后视察其惯性大小，而后将叶张翻转过去，平铺正在漂盘地方，视察芽叶的含量。汉阳茶艺培训认为正常芽的含量越多，嫩度越好；嫩叶含量多，老叶含量少，嫩度也好、叶张软而厚的，常常其惯性较差，嫩度好；叶张硬而瘦薄的，其惯性较好嫩度差。

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