南京时尚港式甜品技术专业培训港式甜品厚多士的专业制作方法

南京时尚港式甜品技术专业培训港式甜品厚多士的专业制作方法，陆玖为您提供最专业的技术培训。南京陆玖港饮是一家专门从事港台式甜品技术培训与西点烘焙，品牌加盟，品牌策划等项目，是南京首家甜品技术培训公司，目前已有三十几家店面，有着丰富的开店经验，师资力量雄厚，是您开店创业的最佳选择平台。咨询热线：***；培训地址：江苏省南京市栖霞区杉湖西路9号香樟园17栋202。

厚多士的专业制作方法：

制作步骤

1、在超市购买不切片的大块土司；

2、用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司，外壳留用；

3、将切出的吐司再切成三九二十七块；

4、按原样装回原来的吐司壳，先装第一层九块；

5、浇上一匙蜂蜜，再撒上一层芝士粉；

6、第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉；

7、烤箱调至150度，烘烤5分钟；

8、最上面放冰淇淋，冰淇淋遍抹吐司。

吃法多样

第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱等。总之，原料易得，做法简单，如果您有烤箱，不妨一试。

2制作注意事项

烤箱温度设定在170摄氏度

上下火中下层10分钟（烤盘上最好垫张烤布之类的有隔热效果的东西，因为烤盘距离发热管太近了，担心底部的面包烤焦掉）如果10分钟过后面包顶部没有变黄或者变焦，可以将上下火调成上火。这个期间就不要走开了，因为很快面包顶上就会变黄。一不注意就焦了。

抹蜂蜜之前最好是热一下